Zutaten
- 250 ggefrorene Himbeeren
- 2 Becher Sahne
- 500 g Magerquark
- 1 Becher Schmandt
- 2 Päckchen Vanillezucker, (am besten selbstgemachten)
- 1 EL Puderzucker
- 5-6 Meringen (aufgespritze Baisermasse aus dem Supermarkt)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Die Himbeeren in eine große Schüssel geben.
Schmetterling einsetzen!
Sahne bei Sichtkontakt Stufe 4 steif schlagen.
Magerquark,Schmandt,Vanillezucker und Puderzucker zugeben und 10 sek./Stufe 3 verrühren.
Quarkmasse über die Himbeeren geben.
Die Meringen zerbröckerln und über das Dessert geben..
Dieses Dessert ist so frisch und fruchtig.Genau richtig,wenns warm ist.
Das ist das erste Rezept,das ich einstelle.
Habe dieses Rezept von einer Bekannten bekommen.Steht mit Sicherheit in irgendeinem Kochbuch.Also bitte Keine Diskussion vom Zaun brechen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, 5 Sterne von mir, Baiser gebe ich...
Super lecker, 5 Sterne von mir, Baiser gebe ich immer zum Schluss ,
Wieviel Portionen bekomme ich damit?
Wieviel Portionen bekomme ich damit?
Lieblingsrezept
Lieblingsrezept
Hallo Kann man das vorbereiten oder werden die...
Hallo. Kann man das vorbereiten oder werden die Meringen dann zu weich?
Ein Bestandteil bei jedem Weihnachten super...
Ein Bestandteil bei jedem Weihnachten super lecker und erfrischend. 5*!
Hallo Thermonudel,...
Hallo Thermonudel,
würde sehr gerne dieses Rezept zu einer Party mitbringen aber wieviel im voraus kann man es zubereiten meinst du es geht einen Tag im vorraus?Würde mich ganz arg über eine Antwort freuen.
Super lecker! Habe die
Super lecker! Habe die doppelte Menge für eine Party gemacht, hat allen gut geschmeckt.
Sehr sehr lecker. Allerdings
Sehr sehr lecker. Allerdings habe ich auch noch drei Esslöffel puderzucker hinzugefügt. Ich mag Desserts nicht zu süß. Aber hier tat für meinen Geschmack etwas mehr süße gut
Superlecker! Nicht so süß
Superlecker! Nicht so süß trotz Sahne. Habe es abwechselnd mit Himbeerpüree geschichtet. Sah auch toll aus!
Schnell und lecker!
Schnell und lecker!
Ratz-fatz gemacht und
Ratz-fatz gemacht und superlecker !!!
Hmmmm
Hmmmm
Statt Himbeeren haben wir
Statt Himbeeren haben wir Erdbeeren genommen ... das schmeckt auch sehr gut. Einfach super lecker
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht. Ich habe noch etwas mehr Puderzucker genommen, obwohl ich eigentlich nicht so ein "Süße" bin.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Zutaten habe ich fast immer im Haus.
LG Erikay
...war der Burner auf unserer
...war der Burner auf unserer letzten Party...alle waren begeistert! Einfach zu machen und doch dabei ein echter Hingucker...natürlich von uns 5 Sterne
Danke für das leckere Rezept!
Danke für das leckere Rezept!
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere Rezept! Das wird es bei uns öfter geben!
Super einfach und super
Super einfach und super lecker! 5 Sterne!
Neulich bei einer Einladungs
Neulich bei einer Einladungs als Dessert gegessen , Super lecker. Werde ich bestimmt auch mal versuchen.
LG Sonja
suuuper lecker. Hab jetzt zu
suuuper lecker. Hab jetzt zu vor-vorweihnachtszeit in die Creme Lebkuchengewürz mit rein.
Super lecker,nur ich hab"
Super lecker,nur ich hab" falsche sahne" dazu genommen.
Ich habe eine Schüssel
Ich habe eine Schüssel davon zur Silvester-Party mitgebracht. Alle - einschließlich mir - waren total begeistert! Sowas von fruchtig und lecker und nicht zu süß.
Ich werde das bald mal wieder zubereiten und dann darauf achten, dass meine Portion großzügiger ausfällt
Hallo für Alle, kenne das
Hallo für Alle,
kenne das Rezept auch erst seit kurzem und habe mich gerade darüber gefreut es hier zu finden.
Ich finde es ist nicht schlimm, wenn ein Rezept mehrmals vorkommt, denn die Rezepte haben auch oft verschiedene Namen. So kann man auch andere Varianten ausprobieren.
Bei meiner Nichte habe ich es kürzlich gegessen und war gaaaaaaaanz begeistert davon. Allerdings hatte sie statt Himbeeren eine gemischte Beerenmischiung gehabt und gesagt, das "Original" wird mit Himbeeren gemacht.
Habe es dann selbst mit Himbeeren gemacht und es war so lecker.
Am Sonntag hatte ich dann das Schneegestöber zwischen 2 Biskuitböden gefüllt und somit dann eine superfeine Torte gemacht. Als Stütze für das Schneegestöber habe ich vorsichtshalber ein Tütchen Sofortgelatine mit eingerührt.
Als oberste Schicht habe nochmals Himbeeren aufgelegt und einen Tortenguss darüber gepinselt.
Die Himbeerschneegestöbertorte ist bei den Geburtstagsgäste sehr gut angekommen.
Herzliche Grüße,
Küchenzwergi.
Köstlich, dieser Zusatz am
Köstlich, dieser Zusatz am Ende des Rezepts. Hat heute früh schon ein Schmunzeln auf mein Gesicht gezaubert. Das Rezept probiere ich sicherlich aus. Danke!
Ich werde zur Zeit ständig
Ich werde zur Zeit ständig damit beauftragt, dieses Dessert mitzubringen Ich wandle es x-beliebig ab. Mit gemischten gefrorenen roten Früchten, mal mit saurer Sahne, Schmandt, mit oder ohne Sahne, nur Magerquark. Was halt so da ist. Schmeckt immer sehr sehr gut.
5 Sterne
Grüßle, Stanzmaus
ich kenn das....und es hat
ich kenn das....und es hat 100 Sternchen verdient....bei uns im Schwabenland heissen die weissen Dinger "Schäumle". Ich hab das schon ohne Thermomix zig mal gemacht....den TM31 hab ich ja erst ganz neu.....aber dieser Nachtisch ist der Hammer...und wo man damit auftaucht muss man gleich das Rezept da lassen....und die Schüssel ist immer leer.
Samstag wirds auf einen 40-er wieder gemacht...Super zum Vorbereiten
Grüssle von Miss Undercover
sterne vergessen!!!!
sterne vergessen!!!!
Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..
meine freundin hat schon so
meine freundin hat schon so von dem rezept geschwärmt...toll...danke...
Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..
Schnell gemacht, schnell gegessen ;)
mmmhh... sehr lecker!
Habe das ganze auf 2mal geschichtet Meringen, Himbeeren, 1 EL Orangenlikör, Quarkmasse. Traumhaft!
Bei mir waren es 100g (kleine) Meringen. 3 Stück hab ich davon übrig gelassen um sie zum Schluss grob zerbröselt über die Masse zu streuen.
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein lächeln
Danke.......
für eure guten Bewertungen.Also die genaue Grammangabe für die Meringen kann ich euch nicht geben. Einfach nach eigenem Gusto entscheiden.
lg Thermonudel
Ich habe heute das halbe
Ich habe heute das halbe Rezept gemacht - leider, das macht ja süchtig! Ich habe statt Schmand Mascarpone genommen und statt Puderzucker normalen Zucker! Ich habe selbstgemachte Baiser genommen, da wog einer 3 g, habe 50 g Baisermasse zerkleinert in einem Gefrierbeutel Meine Kinder waren nur am stöhnen, hmmm, lecker, mehr, klasse! Das schmeckt sooo gut, genial, muss ich jetzt öfter machen!
Auch von mir 5 Sterne! Kenne
Auch von mir 5 Sterne! Kenne das Rezept. Entschlacke es manchmal (weniger Sahne, mehr Joghurt). Mitunter nehmen ich auch einfach das, was der Kühlschrank hergibt. Ist wirklich sehr lecker! Habe die Himbeeren auch schon püriert (mit etwas Zucker) und als "Schlieren" durch die Sahne-Quark-Masse gezogen. Schmeckt meinen Kindern besonders gut, das sie nicht so gerne die puren Himbeeren essen!
Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!
Hi, ich würde gerne mal
Hi,
ich würde gerne mal wissen, wieviel Gramm diese Anzahl an Meringen entspricht! Ich habe heute Baisers selbst gemacht, und da wiegt ein Stück zwischen 20 und 50 g, das sind so kleine Klekse auf dem Backblech gewesen!
Möchte diese Speise gerne mal machen! Also, wieviel Gramm Baiser brauche ich! LG
Ach wie schön. ich habe mal
Ach wie schön. ich habe mal davon gehört unter dem Nahmen Himbeertraum, wie schön dass es jetzt Thermomixgerecht "übersetzt" wurde, vielen Dank, ankypanky
hey das war echt klasse
hey das war echt klasse lecker danke für das rezept. meinem gast hat es auch sehr gut geschmeckt.
lg nixy
Hab Jogurt genommen.
Hab Jogurt genommen. Mhmmmmm.... auch lecker.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
Hilfe kommt.....
Probiers doch mit saurer Sahne....
Thermonudel
Menno...mein Schmand ist
Menno...mein Schmand ist alle. Das könnte ich jetzt glatt essen.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
hi thermonudel
Ich kenne das Dessert schon und es ist suuuuuper lecker!!!! Müssen unbedingt alle ausprobieren!!
Danke
ihr seit so süß.Habe natürlich die Diskussionen hier mitbekommen und hatte etwas Bammel vor dem Einstellen.War das das erste Rezept,das ich eingestellt hab.Vielen Dank für eure Unterstützung und lasst euch das Dessert schmecken.Verratet mir dann,obs euch geschmeckt hat
lg Thermonudel
Hallo zusammen, das hört sich
Hallo zusammen,
das hört sich traumhaft an und wird im Sommer sicherlich öfter ein Mittagessen ersetzen. Es ist eine gute Idee, unter dem Rezept zu schreiben, dass es sicherlich in irgendeinem Kochbuch steht. Das erspart hoffentlich sinnlose Diskussionen.Und Thermoguzzi hat vollkommen recht.
LG graziella
Danke für das eingestellte
Danke für das eingestellte Rezept. Freu mich, daß wir auch daran teilhaben dürfen, egal von wem es ist. Ein Hoch für alle Erfinder die so ein tolles Rezept ermöglichen
und auch ein Hoch denen, die es weitergeben, damit alle in den Genuß kommen.
Lg Thermoguzzi
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Liebe Thermonudel, ich freue
Liebe Thermonudel,
ich freue mich über jedes eingestellte Rezept. Egal, wo es her ist.
Grüße breznknödl