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Schnelles Schoko Erdbeer Mousse


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Zutaten

  • 150 g Erdbeer-Joghurt Schokolade( z.B. Jogurette)
  • 40 g Zucker
  • 500 g Creme Fine zum schlagen ( von Rama)
  • 100 g Erdbeeren
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Erdbeerschokolade in den Mixtopf geben und 10sek./ Stufe 6

    Rüraufsatz einsetzen. Zucker und Cremefine dazugeben und 35Sek./Stufe 6 aufschlagen.

    Erdbeeren vierteln. Rühraufsatz entnehmen. Erdbeeren dazugeben und 10 Sek. /Linkslauf/ Stufe 2 verrühren. Bis zum servieren kalt stellen!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das leckere Rezept

    Verfasst von Gisi69 am 24. Februar 2012 - 16:46.

    Danke für das leckere Rezept und das Erdbeerpüree in der Creme schmeckt auch sehr gut.

    Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln.

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  • Pudeline schrieb: ... dieses

    Verfasst von Honigbiene295 am 16. August 2011 - 17:44.

    Pudeline

    ... dieses Rezept solltet ihr noch schnell ausprobieren!

    Es ist sehr lecker, wenn man - nach unserem Geschmack - den Zucker auf 20 g reduziert. Als Clou kann man auf die sowieso schon leckere Mousse noch ein Erdbeerpüree als Schicht obenauf geben. Einfach ein paar Erdbeeren pürieren und leicht süssen, dann etwas Pulvergelatine dazu geben und gut unterrühren.

    Gruß

    Pudeline

    Super Idee mit dem Erdbeerpürree... Danke...

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  • Ende der Erdbeerzeit ...

    Verfasst von Pudeline am 16. August 2011 - 15:39.

    ... dieses Rezept solltet ihr noch schnell ausprobieren!

    Es ist sehr lecker, wenn man - nach unserem Geschmack - den Zucker auf 20 g reduziert. Als Clou kann man auf die sowieso schon leckere Mousse noch ein Erdbeerpüree als Schicht obenauf geben. Einfach ein paar Erdbeeren pürieren und leicht süssen, dann etwas Pulvergelatine dazu geben und gut unterrühren.

    Gruß

    Pudeline

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