Zutaten
4 Portion/en
zuckerfreie Variante
- 300 g gefrorene Bananenstücke
- 30-60 g Kakao
- 100 g Sahne
mit Zucker
- 30-60 g Kaba, kakao mit zucker
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Je schokoladiger ihr es mögt, desto mehr Kakao gebt ihr in den "Mixtopf geschlossen" . Ich habe knapp 60 g genommen, daher die schöne dunkle Farbe wie im Bild. Dann die etwas angetauten Bananenstücke in den "Mixtopf geschlossen" . Ich hatte reife Bananen in Stücken gefroren (die sind süßer) und musste die etwas antauen lassen, damit sich die Stücke auch wieder lösten und tatsächlich als Stücke im "Mixtopf geschlossen" landeten. Den Deckel plus Meßbecher drauf und 10sek auf Stufe 8 pürieren. Mit dem spatel nach unten schieben und 100g Sahne hinzufügen. 30 sek auf Stufe 4 zu einem cremigen Schokoladeneis verarbeiten. Fertig.
Durch den Kakao ist das Eis nicht so süß, für Kinder kann man normalen Trinkkakao verwenden oder 60 g Zucker als erstes 10 sek auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten und dann 50g Kakao in den "Mixtopf geschlossen" und die Schritte wie oben durchgehen.
zuckerfreie Variante
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wenn das Eis weg ist kann man Kakao draus machen. Einfach Milch hinzugeben und 10 Sek auf Stufe 5 rühren. Wer warmen Kakao haben möchte erwärmt den thermomix mit der Gradzahl die erwünscht ist.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega 😍
Mega 😍
Heute gemacht super Rezept einfach schnell und...
Heute gemacht ,super Rezept ,einfach schnell und lecker.
super einfach und super lecker! Danke für das...
super einfach und super lecker! Danke für das Rezept!
Hab das Eis gerade gemacht.
Hab das Eis gerade gemacht. Einfach lecker und super einfach. Wird es bestimmt öfters mal geben. Danke für das tolle Rezept.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Unglaublich lecker, vielen
Unglaublich lecker, vielen Dank für's Einstellen!
Superlecker - absolut
Superlecker - absolut empfehlenswert. Die Kinder haben ihre Schüsseln ausgeschleckt, das sagt alles
" Modus „Teig kneten“" Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie