Zutaten
4 Portion/en
- 100 g Vollmilchschokolade
- 0,5 Liter Milch
- 1 Ei
- 30 g Speisestärke
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Zunächst die Schokolade klein brechen und in den Mixtopf geben. Den Messbecher einsetzen und für 5 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel die Schokolade nach unten schieben.
Die übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und für weitere 5 Sekunden auf Stufe 8 vermengen (wieder den Messbecher einsetzen - es spritzt).
Den Schmetterling und den Messbecher einsetzen und für 10 Minuten bei 100 °C auf Stufe 2 aufkochen. In Schälchen umfüllen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt warm und kalt wunderbar und ist nicht übermäßig süß. Lecker auch mit Kirschen oder Pfirsichen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierengerade eben gekocht, hatte eine Schokolade aus...
gerade eben gekocht, hatte eine Schokolade aus 100% Kakao (Lin**) da war nur 1,2g Zucker drin... auf 100 g ... schmeckte als Schokoade furchtbar... aber im Pudding superlecker.... Habe aber auf dem Herd zubereitet...brauchte den Mixi noch für anderes...
Rezept: 100g Bitterschokolade in 500ml Milch aufgelöst, aufkochen, 2 Eßl. Mondamin mit 1 Eßl. Zucker verrührt und 1 Ei dazu.. 1 Minute kochen lassen und fertig...schönen Tag noch....
Alles wird gut......einen schönen Tag noch....
Habe soeben den Pudding gemacht, ist der beste...
Habe soeben den Pudding gemacht, ist der beste Pudding aller Zeit, hab ihn genau nach Vorschrift gemacht, werde nua mehr diesen machen, danke für das Rezept lg Eman👍👍👌👌😋😋
Schnell und einfach in der Zubereitung. Habe die...
Schnell und einfach in der Zubereitung. Habe die Temperatur jedoch auch auf 90 Grad reduziert. Nächstes Mal würde ich etwas Zucker hinzugeben oder ggfs eine andere Schokolade verwenden (hatte eine mit 70% Kakao), aber das ist Geschmackssache.
Danke für dieses einfache und sehr leckere...
Danke für dieses einfache und sehr leckere Rezept. Ich hatte nur Blockschokolade im Haus und habe 150 gr genommen und einen Teelöffel selbstgemachten Vanillezucker dazu gegeben. Göttlich, dieser Pudding. Wird es nun öfters geben.
Toll! Haben noch einen EL Vanillezucker...
Toll! Haben noch einen EL Vanillezucker dazugegeben.
Super lecker und geniale Resteverwertung von...
Super lecker und geniale Resteverwertung von Osterhasen und Nikoläuse!
MB
Schnell, lecker und einfach. Seit ich das Rezept...
Schnell, lecker und einfach. Seit ich das Rezept kenne frage ich mich wieso ich nicht früher Pudding selber (ohne Tütchen) gemacht habe. Der ist so verdammt cremig und nicht so extrem süß!
Der beste Schokoladenpudding überhaupt. Habe ihn...
Der beste Schokoladenpudding überhaupt. Habe ihn mit Zartbitterschokolade gemacht - köstlich!
Ich habe das Rezept schon mehrmals mit...
Ich habe das Rezept schon mehrmals mit Chili-Halbbitter-Schokolade gemacht. Super lecker
Danke, wir fanden ihn sehr lecker, werde aber beim...
Danke, wir fanden ihn sehr lecker, werde aber beim nächsten Mal 50g Vollmilch/50g Zartbitter probieren
Schnell und einfach! Hab noch Kakaopulver...
Schnell und einfach! Hab noch Kakaopulver hinzugefügt, damit der Pudding dunkler wird.
Sehr lecker!!!...
Sehr lecker!!!
der Pudding wurde nur sehr feste, allerdings war es wahrscheinlich meine Schuld! Hab das doppelte Rezept gemacht, und die Kochzeit auf 15 Minuten verlängert. Das war bestimmt zu lange 😂
Geschmacklich top!
Jedes Mal wieder gut!
Jedes Mal wieder gut!
Einfach köstlich!! Haben aufgrund meiner...
Einfach köstlich!! Haben aufgrund meiner Unverträglichkeit Zartbitter Schokolade und Hafermilch genommen und am Ende ein kleines bisschen Agavendicksaft.PERFEKT!!!!
Nur noch selbst gemacht......
Nur noch selbst gemacht...
Wirklich lecker und unkompliziert...meine Tochter hat ihn gekocht. Wir haben nur a bisserl Vanillezucker und etwas Kakao dazu....Danke für das Rezept!
Sehr Schokoladig sehr lecker
Sehr Schokoladig, sehr lecker
Super lecker und so einfach', danke...
Super lecker und so einfach', danke
Es sollten fünf Sterne sein aber leider kann ich es nicht korrigieren 😬
Sehr leckerer und schnell zubereiteter Pudding!
Sehr leckerer und schnell zubereiteter Pudding!
Leider direkt beim ersten mal hoffnungslos...
Leider direkt beim ersten mal hoffnungslos abgebrannt. Ich hatte mich gewundert da ich sonst immer nur Rezepte mit Milch gesehen habe, die bei 90 Grad gekocht werden aber habe gedacht mit der kalten Milch etc klappt's vielleicht. Geschmacklich echt super und sehr vielfältig da man ja echt jede Schoki benutzen kann. Beim nächsten mal stell ich die Temp runter und dann ist's bestimmt perfekt
Sehr lecker und schnell. Hatte keine Schokolade,...
Sehr lecker und schnell. Hatte keine Schokolade, aber Kakao hat auch super geklappt. Tolles Rezept
TOP!
*** Gut Essen - Gut Leben ***
Der Pudding bekommt von mir 5
Der Pudding bekommt von mir 5 Sterne weil er nicht so süss ist......mmmmm echt lecker...habe ihn auch mit Zartbitt er und Mandelmilch gemacht......auch lecker. Danke für das Rezept
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht!
Werde beim nächsten mal allerdings für eine "braunere" Farbe 50g Zartbitter und 50g Vollmilch mischen, mal schauen, wie das dann aussieht und schmeckt
Hammer. Der Pudding ist
Hammer. Der Pudding ist wirklich sehr lecker. Vielen Dank
Ganz lecker, die Familie
Ganz lecker, die Familie liebt ihn, gibt es öfter
Hallo, gerade den Pudding
Hallo,
gerade den Pudding gekocht. Hat alles super geklappt.
Gruß aus Schleswig-Holstein