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Schokopudding LCHF


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Zutaten

4 Person/en

Schokopudding LCHF

  • 20 Gramm Leinsamen
  • 100 Gramm Avocado
  • 100 Gramm Banane, reif
  • 100 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 2 Esslöffel Kakao, schwach entölt
  • 30-50 Gramm Mandelmilch, oder Kokosmilch
  • 10 Gramm Kokosraspeln
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Leinsamen in den Thermomix geben und 5 Sek/Stufe 8 schroten
  2. Nun die restlichen Zutaten hinzu geben und alles zunächst 20 Sek/Stufe 3 vermengen. Danach weitere 20 Sek/Stufe 4 stärker verrühren, damit die Banane und die Avocado gut püriert werden.
  3. In eine Schüssel umfüllen und nach Beleiben mit Kokosraspeln bestreuen. Anschließend für einige Zeit in den Kühlschrank stellen, damit die Leinsamen aufquellen und die Konsistenz puddingartig wird.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dieser Pudding reicht für 4 Personen und enthält pro Portion ca 7 gr. KH.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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