3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spekulatius Weihnachts Dessert


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Spekulatius Weihnachts Dessert

  • 250 g Spekulatius/Butterkekse/Schoko Cookies
  • 60 g Butter
  • 300 g TK Himbeeren
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 250 g Quark 40%
  • 150 g Joghurt 10 %
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Zucker
5

Zubereitung

  1. Spekulatius oder Kekse im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

    Butter in den Mixtopf geben, 3 Min./Varoma/Stufe 2 schmelzen. Spekulatiusmehl dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

    In Dessertgläser oder Whiskeygläser geben und leicht andrücken.

    TK-Himbeeren und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 5 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 3. Danach umfüllen. Den Mixtopf spülen.

    Sahne, Quark, Joghurt, Vanilleextrak und den Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 4 mixen und in die Gläser geben. Das Himbeerpüree ganz oben drauf garnieren.

    Kurz bevor Ihr das Dessert serviert, ein ganzes Spekulatius in das Dessert drappieren.

    Guten Appetit!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker. Habe anstatt Spekulatius zum...

    Verfasst von Gummihexe am 29. Dezember 2020 - 19:09.

    Super lecker. Habe anstatt Spekulatius zum verzieren einfach gehackte Pistazienkerne genommen. Wird es definitiv öfters geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, hatte lediglich zu wenig wuark, hab...

    Verfasst von TheresiaZ am 25. Dezember 2020 - 21:52.

    Super lecker, hatte lediglich zu wenig wuark, hab stattdessen noch mascarpone dazu gemacht (1/2 zu 1/2).. beim nächsten mal werde ich zu den himbeeren etwas zucker zugeben, die waren für mich etwas sauer aber insgesamt kam es sehr gut an bei allen!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, Test an Heiligabend bestanden und von...

    Verfasst von simanito am 25. Dezember 2020 - 09:58.

    Sehr lecker, Test an Heiligabend bestanden und von allen als lecker befunden worden Love!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können