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1 Stracciatella-Mandel-Dessert (Bayerisches Heft)

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Stracciatella-Mandel-Dessert (Bayerisches Heft)

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Stracciatella-Mandel-Dessert

  • 100 g Blockschokolade, in Stücken
  • 50 g Mandeln, (ganz)
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 500 g Magerquark
  • 200 g Sahne
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  • 6
    5min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Blockschokolade, Mandeln, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    2. Magerquark und Sahne zugeben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 5 cremig rühren. In Dessertschalen füllen und mit Sauerkirschen oder ander Früchten belegen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell gemacht und superlecker.......

    Verfasst von sigi2303 am 19. September 2020 - 12:09.

    Schnell gemacht und superlecker....
    Verdient unbedingt fünf Sterne! 😋

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  • Super lecker! Schon oft gemacht, weil es toll...

    Verfasst von Carolinchen80 am 21. Januar 2017 - 19:18.

    Super lecker! Schon oft gemacht, weil es toll schmeckt und ratzfatz fertig ist! 

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