3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Supercremiges Kinderschokoladeneis


Drucken:
4

Zutaten

4 Person/en

Supercremiges Kinderschokoladeneis

  • 300 g Kinderschokolade, in kleinen Stücken
  • 500 g Sahne
  • 2 Eigelb
  • 30 g Zucker
  • 6
    5h 30min
    Zubereitung 5h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Schokolade und Sahne 8 Min./75°C/Stufe 0,5 erwärmen.

    In der Zwischenzeit Eigelb und Zucker schaumig schlagen, zur Sahne in den Mixtopf geben und 8 Min./75°C/Stufe 0,5

    Nach 5 Minuten 3 Sek./Stufe 2 erhöhen.
    Nach den 8 Minuten 3 Sek./Stufe 2 erhöhen.

    Die Masse 5 Stunden einfrieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer Lust hat kann noch Schokostückchen untermengen.

Kalorienbombe aber eine Sünde wert.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare