Zutaten
5 Portion/en
Pudding
- 1 Liter Milch, 1,5%
- 60 Gramm Stärke
- 40 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 Schote Vanille
- 1 Prise Tonkabohne
-
6
12min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Schmetterling einsetzen,
alle Zutaten einwiegen, Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und komplett in den Mixtopf geben.
"Mixtopf geschlossen" 10Min/90 Grad/ Stufe 2
Bei mir war der Pudding so dick genug.
ggf. Noch 2 Min bei 100Grad aufkochen.
Ich nehme lieber 90 Grad, da es dann nicht überkocht und auch nicht ansetzt.
Pudding kochen:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich fülle den Pudding gerne in kleine Becher, so muss ich nachher nichts mehr umfüllen und habe auch keine große, halb leere Schüssel im Kühlschrank. Und wenn man sie nicht komplett füllt, passen auch noch Blaubeeren mit rein
So einen Becher nehme ich auch gerne mit zur Arbeit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas freut mich!
Das freut mich!
So einfach und soo gut 😊😋
So einfach und soo gut 😊😋
Sehr lecker. Ich liebe das Aroma von Tonkabohne...
Sehr lecker. Ich liebe das Aroma von Tonkabohne Hat super funktioniert.
Mache ich jetzt öfter. Vielen Dank.