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nel48
published: 26.03.2017
geändert: 26.03.2017
Variation superleckeres Softeis - mit Eiweiß statt Sahne Rezept nicht getestet
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Zutaten
4 Portion/en
Variation superleckeres Softeis - mit Eiweiß statt Sahne
- 60 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 Gramm gefrorene Früchte, (z.B. Erdbeeren, Winterfrüchte, etc.)
- 200 Gramm Sahne, z.B. Cremefine
- 200 Gramm Sahne
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- 60 Gramm Zucker in den [img title="Mixtopf geschlossen"]https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img] (Mixtopf) geben. Dann
8 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker pulverisieren.
Anschließend die 300 Gramm gefrorenen Früchte und das Vanillezucker hinzugeben. 1 Min. / Stufe 8 zerkleinern.
Das Eiweiß hinzugeben und 5 Sek. / Stufe 5 verrühren. Anschließend den Schmetterlin einsetzen und weitere
2 Min./Stufe 4 cremig rühren.
cremiges Softeis
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ihr könnt jegliche Art gefrorener Früchte dafür verwenden. 
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker!...
Sehr lecker!
habe statt 200 g Sahne 200g Eiweiß genommen, da ich gerade Eierlikör gemacht habe, passte es mit den 8 Eiweiß
wieviel Eiweiß wird denn genommen?...
wieviel Eiweiß wird denn genommen?
Grüße
Karin