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1 Variation von Himbeer-Schicht-Dessert mit weißer Schokolade

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Variation von Himbeer-Schicht-Dessert mit weißer Schokolade

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Glas/Gläser

Himbeermasse

  • 300 g Erdbeeren, wenn TK angetaut
  • 1 EL Vanillinzucker am besten selbstgemacht

Quarkcreme

  • 200 g Sahne
  • 150 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 60 g Milch
  • 2 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 350 g Magerquark
  • einige Minzblättchen, nach Belieben
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Zubereitung

    Erdbeermasse

  1. Die Erdbeeren mit dem Vanillinzucker in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 4 ca 10 sec pürieren, umfüllen und zur Seite stellen.

  2. Cookies in den Mixtopf geschlossengeben und auf Stufe 3 ganz kurz also ca 3 sek.(je nach Geschmack) zerkleinern. Umfüllen und zur Seite stellen.

    3. Quarkcreme

  3. Die Sahne auf Stufe 3 schnittfest schlagen, umfüllen.

    Schokolade, Milch und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben, 2 Min./50°/Stufe 1 schmelzen.

    Quark zugeben und 15 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Geschlagene Sahne zugeben und 15 Sek./Linkslauf/Stufe 4 unterheben.

    4. Fertigstellung

  4. Cookies,  Quarkcreme und Erdbeeren abwechselnd in kleine Gläschen füllen und nach Belieben mit Minzblättchen garnieren.

    1 - 2 Stunden kühl stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Dessert ist superschnell gemacht und lässt sich auch bestens einen Tag vorher zubereiten.

Inzwischen ist das die Lieblingsnachspeise unserer Kinder.

Natürlich kann man die Creme auch in einer großen Glasschüssel anrichten, sollte man keine kleinen Gläschen haben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hallo Tanja, hört sich total

    Verfasst von Mickie.ra am 20. Januar 2016 - 23:24.

    Hallo Tanja,

    hört sich total lecker an.

    Aber du schreibst : Cookies . Nur wieviel bitte? Hast du wohl vergessen. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Cookies ??

    Verfasst von Mutti66 am 20. Januar 2016 - 18:28.

    Cookies ??

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