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Variation von Joghurt-Bombe, Das beste Dessert der Welt


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Zutaten

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  • 500 g Joghurt, natur, 3,5 %
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 400 g Sahne
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Früchte TK oder frisch, nach Wahl, oder Erdbeersauce (siehe Rezept für Erdbeersauce)
  • Lieblingskekse (zb American cookies) mit Schokolade
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Zubereitung

  1. Den Joghurt mit Zucker, einen Spritzer Zitronensaft  und Vanillezucker in den Closed lid und verrühren. Sahne steifschlagen und unterheben. Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen, dann die Masse einfüllen und in einem Gefäß (sodass die Flüssigkeit ablaufen kann) für mind. 12 Std. in den Kühlschrank stellen.

    Dann auf einen Teller oder eine Platte stürzen und Früchte nach Wahl dekorieren. Ich fülle die Masse in ein Spritzbeutel und befülle Sie in Gläser, das sieht richtig schick aus. Davor wurden die Gläser noch mit zerbröselten Keksen befüllt. 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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