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Variation von Zabaglione


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Eier
  • 4 Eigelbe
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 Gramm trockener Weißwein
  • 75 Gramm Likör
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Zubereitung

  1. 1. Rühraufsatz einsetzen.2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Min./70°/Stufe 3 verrühren, sofort ausgießen und warm servieren. kann zu Dampfnudeln oder Obst serviert werden.

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