Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.07.2015
geändert: 15.09.2015
Zutaten
Schokoflammerie
- 100 Gramm Blockschokolade dunkel
- 0,5 Liter Dinkelmilch
- 40 Gramm Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Blockschokolade in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" 12 Sekunden auf Stufe 6Dinkelmilch hinzufügen
Speisestärke zuwiegen
6 Minuten bei 100 Grad im
"Linkslauf" auf Stufe 2
Alles in den TM
Tipp
Funktioniert auch mit Mandelmilch oder Hafermilch, Hauptsache Vegan
Kein Zucker nötig
Vollendung mit veganer Schokolade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Europäisch
Vegetarisch
Milchfrei
Eifrei
Laktosefrei
Snack
vegetarisches Gericht
Pudding/ Mousse
Dessert
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Kommentare
Sehr lecker! Habe es mit Mandelmilch gemacht. Danke fürs einstellen.