Zutaten
6 Portion/en
- 200 g TK Himbeeren
- 2 Teelöffel Vanillezucker (selbstgemacht)
- 500 g Magerquark
- 75 g Puderzucker
- 2 Messerspitze Zimt
- 500 g Mascapone
- 4 EL Orangensaft
- 1 Teelöffel frisch geriebene Orangenschale
- 16 Stücke Gewürzspekulatius
- 2 Teelöffel Backkakao
-
6
8h 30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Himbeeren mit dem Puderzucker in einer extra Schale mischen.
Magerquark, Puderzucker, Zimt, Mascapone, Orangensaft und Schale in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek mit dem Schmetterling auf Stufe 3 Cremig rühren...
Wenn die Masse zu fest ist noch Orangensaft nachgeben
Eine Form mit der Hälfte der zerbröselten Spekus geben, dann die Hälfte der Creme, Himbeeren, Spekulatius, Creme, Himbeeren und Creme schichten
Dann den Kakao mit Zimt mischen und mit Hilfe eines kleinen Siebes auf die Creme sieben..
Fertig!!
MINDESTENS 5 Stunden (besser über Nacht) ziehen lassen
Himbeeren vorbereiten
Creme
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenlecker und nicht nur in der weihnachtszeit, bisl...
lecker und nicht nur in der weihnachtszeit, bisl mehr o-saft dran getan und hälfte mascapone hälfte joghurt
Zutaten sind gut, aber nicht dieMengenangaben. Die...
Zutaten sind gut, aber nicht dieMengenangaben. Die Zubereitung habe ich komplett abgewandelt.
Habe es etwas abgeändert. Einiges mehr an OSaft...
Habe es etwas abgeändert. Einiges mehr an OSaft und noch Amaretto mit dazu gegeben. Dann ging es von der Konsistenz her. Zur Deko hatte ich keinen Kakao genommen, sondern noch gemahlene Spekulatius. Dann hat es uns gut geschmeckt
Geschmacklich sehr lecker. Werde das nächste mal...
Geschmacklich sehr lecker. Werde das nächste mal auch mehr Orangensaft und mehr Spekulatius nehmen
Ich kann mich da meiner "Vorrednerin" nur...
Ich kann mich da meiner "Vorrednerin" nur anschließen... Leider... Aber trotzdem 3 Sterne für den Geschmack.
Bei uns gab es dieses Dessert an Heilig Abend....
Bei uns gab es dieses Dessert an Heilig Abend. geschmacklich war es ganz gut. Mit der Verarbeitung hat es nicht so geklappt. Die Kekse waren zu wenig und die Creme zu fest. auch nachdem wir ein halbes Glas O-Saft dazugegeben haben. Also ein paar Kekse mehr rein und die Creme genervt aufgestrichen. Was leider nicht so richtig wollte da sie zu fest war. Die Himbeeren haben wir dann püriert. Geschmacklich ist es super. Deshalb 3 Sterne.
Meine Gäste waren begeistert und haben alles...
Meine Gäste waren begeistert und haben alles aufgegessen. Danke für das Rezept.
Sehr lecker! Habe es gleich in 6 schöne...
Sehr lecker! Habe es gleich in 6 schöne Gläser geschichtet.
Hallo,kann ich es jetzt schon machen und stehen...
Hallo,kann ich es jetzt schon machen und stehen lassen ...für ein Frühstück oder lieber heut Abend machen? LG
Wenn ich das für eine Party in einer...
Wenn ich das für eine Party in einer großen Auflaufform mache, reicht dann doppelte Menge?
Schönes Weihnachtsdessert....
Schönes Weihnachtsdessert.
Alle waren begeistert von der Alternative zum Klassiker. Gut vorzubereiten!
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Sehr lecker, tolle Konsistenz
Sehr lecker, tolle Konsistenz und geschmacklich super!
Gab es bei uns am 1.
Gab es bei uns am 1. Weihnachtsfeiertag nach den Rouladen als Dessert. Alle waren restlos begeistert.
Selbst mein Mann, der erst skeptisch war. Ich habe es mit Kirschen gemacht. Mmmh.
Superlecker
Superlecker
Sehr leckere Tiramisu. Gab es
Sehr leckere Tiramisu. Gab es bei uns zu Weihnachten. Wurde sehr gelobt. Schmeckt toll.
Super Nachspeise.Ist bei
Super Nachspeise.Ist bei meiner Familie gut angekommen. Vielen Dank.
@Nina1410. Ich hatte ganz am
@Nina1410. Ich hatte ganz am Anfang vergessen den Puderzucker zu erwähnen. Hatte es aber vor längerer Zeit korrigiert.... Puderzucker zu den Himbeeren und Vanillezucker zu der Creme.... War also super richtig von dir...
Ich wünsche Euch frohe Weihnachten und ich finde es toll es Euch versüßen zu können... DANKE
Gerade den Nachtisch für
Gerade den Nachtisch für morgen vorbereitet. Allerdings fand ich einige Stellen im Rezept ungünstig formuliert (Menge Puderzucker und Zimt und der Vanillezucker wurde gar nicht erwähnt) Hab jetzt den Puderzucker zu den Himbeeren und den Vanillezucker zu der Creme gegeben. Ansonsten super lecker (ich habe gerade schon genascht
War super lecker!
War super lecker!
Lecker! Grade für morgen
Lecker! Grade für morgen vorbereitet.
(Kein Text)
Ich würde sie gefroren
Ich würde sie gefroren verwenden. Da ich das Tiramisu in kleine Gläser geschichtet habe, wurden die Himbeeren im Vorfeld aufgetaut, püriert und mit etwas Sofortgelantine verrührt.
Hallo, klingt sehr lecker!
Hallo, klingt sehr lecker! Sollten die Himbeeren gefroren geschichtet werden oder aufgetaut?
Sehr lecker und einfach! Da
Sehr lecker und einfach! Da die Mascarponemasse noch sehr steif war, habe ich mehr Orangensaft genommen, um auch wirklich die Schichten zu bekommen.
Flensi47
Sehr leckeres und einfaches
Sehr leckeres und einfaches Rezept...
Super das es euch sehr gut
Super das es euch sehr gut geschmeckt hat..... Frohe Weihnachten
Super Rezept. Der
Super Rezept. Der Probedurchgang für Weihnachten hat eingeschlagen wie eine Bombe. Vielen Dank.
Ich habe das Tiramisu gestern
Ich habe das Tiramisu gestern gemacht und in kleine Gläser geschichtet. Es sieht toll aus und schmeckt klasse! Es hat auf jeden Fall die Berechtigung am Heilig Abend auf den Tisch zu kommen.
Ich liebe spekulatius
Ich liebe spekulatius
Aber nirgends steht wo man
Aber nirgends steht wo man den Vanillezucker rein macht
kannst du machen, aber ich
kannst du machen, aber ich habe den puderzucker genommen und den vanillezucker in die mascaponemischung...
Die Himbeeren müssen doch
Die Himbeeren müssen doch sicher mit dem Vanillezucker vermischt werden oder?
Super lecker. Habe Himbeeren
Super lecker. Habe Himbeeren mit Kirschen ersetzt!
Hört sich fantastisch an!
Hört sich fantastisch an! Wird bestimmt bald auf unserem Tisch stehen.