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Zutaten
4 Portion/en
Weinsosse
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 160 g Zucker
- 1 EL Stärkemehl
- 1/4 l Weiswein
- 1/4 l Weiswein
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Rühreinsatz einsetzen, Eigelb, Ei, Zucker, Stärkemehl und 1/4l Wein in den Mixtopf geben. 2 min. Stufe 3 verrühren.
den restlichen Wein zugeben 8 min. 80° Stufe 3.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, hatte die doppelte Menge, das passte...
Sehr lecker, hatte die doppelte Menge, das passte grad so in den Mixtopf rein. Zucker habe ich dabei etwas reduziert (280g).
Prima Rezept!
Einfach unglaublich gut. Ein ganzganzganz dickes "...
Einfach unglaublich gut. Ein ganzganzganz dickes " Dankeschön " für dieses Rezept.
Super lecker und gelingsicher. ...
Super lecker und gelingsicher.
Bei uns gibt's die Soße immer zu Dampfnudeln.
Mit den besten Grüßen
megalecker und schnell gemacht - vielen Dank für...
megalecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Wir haben die Soße heute zu armen ritter gegessen...
Wir haben die Soße heute zu armen ritter gegessen und das war mit Sicherheit nicht das letzte mal 😘😘 so was von lecker das kann man gar nicht beschreiben. Haben allerdings etwas weniger Zucker genommen. GENIAL ❤️❤️
Sehr, sehr lecker
Sehr, sehr lecker
Einfach ein Traum
Einfach ein Traum