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Brazilian Lemonade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Brazilian Lemonade

  • 2 Limetten, (Bio)
  • 80 Gramm Zucker
  • 800 Gramm Wasser
  • 200 - 300 Gramm gezuckerte Kondensmilch
  • ca. 150 Gramm Eiswürfel
  • Eiswürfel, zum Servieren
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 2 Limetten (Bio) gut abwaschen, vierteln und in den Mixtopf geben.
  2. 80 g Zucker und 800 g Wasser ebenfalls in den Mixtopf geben.
  3. 10 Sek./Stufe 10 (von Stufe 5 langsam auf Stufe 10 hoch drehen) zerkleinern.
  4. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben und zurück in den Mixtopf füllen.
  5. 200 - 300 g gezuckerte Kondensmilch und ca. 150 g Eiswürfel hinzufügen.
  6. 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
  7. Brazilian Lemonade sofort auf Eiswürfeln servieren!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Brazilian Lemonade (oder auch Swiss Lemonade) lässt sich hervorragend zu einem Cocktail verarbeiten. Dazu ganz einfach eine beliebige Spirituose hinzufügen, Rum und Cachaça eignen sich besonders gut.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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