3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Eierlikör mit Amaretto


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

2 Flasche/n

  • 250 Gramm Zucker
  • 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker, (Selbstgemacht)
  • 8 Eigelb,M
  • 375 Gramm Kondensmilch 10%
  • 200 Gramm Rum, (Bacardi dunkel)
  • 100 Gramm Amaretto
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zucker und Vanillezucker in den Closed lid und 10 Sek/Stufe 10

    zu Puderzucker verarbeiten.

    Dann alle restlichen Zutaten in den Closed lid

    8 Min,/75 Grad/Stufe3

    Wenn er fertig ist, sofort in Flaschen abfüllen und diese nicht ganz voll machen, weil der Eierlikör beim Abkühlen noch fester wird und man oftmals noch mit Amaretto oder Rum auffüllen muss, um ihn wieder aus der Flasche zu kriegen.

    Im Kühlschrank aufbewahren.

     

     

     

10
11

Tipp

Sehr schnell und super lecker. In kleinen hübschen Flaschen abgefüllt ein schönes Mitbringsel zu jeder Gelegenheit.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Martina, das freut mich

    Verfasst von Calu 1966 am 20. März 2016 - 21:40.

    Hallo Martina,

    das freut mich aber, dass er Euch auch so gut schmeckt. Durch den Amaretto ist er so schön mild.

    Danke für die Sterne und frohe Ostern.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker ! Ich habe

    Verfasst von Martina76 am 20. März 2016 - 20:36.

    Super lecker !

    Ich habe diesen Eierlikör schon öfters gemacht!

    Alle sind total begeistert !

    Dies ist mein Lieblings Rezept !

    Herzlichen  Dank dafür !

    Es gibt natürlich  5 Sterne!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können