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Eierlikör mit ganzen Eiern


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Zutaten

1 Flasche/n

  • 3-4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • 340 g Kondensmilch (10%)
  • 150 g Weingeist, 95% aus der Apotheke
  • 1 Zitrone(Saft davon)
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1.  

    Eier mit Vanillezucker und Zucker schaumig rühren

    nacheinander Kondensmilch,Weingeist und Zitronensaft

    unterrühren

     

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Das Rezept ist von meiner Tante Käthe,sie hatte früher eine

Gaststätte und der Likör ist immer gut angekommen.

suuupppeeer lecker

PS.Wer es weniger süß mag,nimmt nur 150g Zucker

Es soll aber Weingeist 95% sein,Mit normalem Korn,wie man ihn für Liköre nimmt,schmeckt er nicht so gut


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der hält sich sogar noch

    Verfasst von ch.derichs am 15. März 2016 - 18:13.

    Der hält sich sogar noch länger und muss noch nicht mal unbedingt in den Kühlschrank. Erfahrung von uns zu Hause. 

     

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  • Der beste Eierlikör den ich

    Verfasst von ch.derichs am 15. März 2016 - 18:11.

    Der beste Eierlikör den ich kenne. Meine Oma hat ihn schon so gemacht nur in dem Rezept bei ihr kam keine Zitrone rein. Eierlikör, wo nur Korn drin ist, schmeckt nicht so gut wie so. Volle 5⭐

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  • Entschuldige die

    Verfasst von karogu am 22. Juli 2014 - 17:12.

    Entschuldige die Verspätung....wir wahren nicht zuhause...

    Der Eierlikör hält sich im Kühlschrank ca.4Wochen

    .....bei uns leider nicht......

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  • Hallo , wie lange hält sich

    Verfasst von tmetti am 24. Juni 2014 - 13:50.

    Hallo ,

    wie lange hält sich der Eierlikör? Ist er durch den Weingeist länger haltbar?

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