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Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Flasche/n

Eierlikör

  • 10 Stück Eigelb
  • 250 g Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 0,200 Liter Kaffeesahne 12%
  • 0,350 Liter klaren Schnaps
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Es geht auch als Schokolikör

  1. Eigelb, Puderzucker, Vanillinzucker und Kaffeesahne in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Klaren Schnaps zugeben und alles 8 Min./70°/Stufe 3 erhitzen. In 4 kleine Flaschen a 200ml umfüllen und diese fest verschließen. Wenn man 2 Eßl Kakao am Anfang mit in den Mixtopf gibt, erhält man leckeren Schoko Eierlikör.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • habe ich gerade nach deinem Rezept hergestellt ...

    Verfasst von 49sommerwind am 5. Mai 2018 - 16:19.

    habe ich gerade nach deinem Rezept hergestellt Smile
    und probiert.... schmeckt sehr gut .
    Dankeschön für dieses tolle Rezept Smile

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  • Super lecker, vor allem nicht zu stark...

    Verfasst von Thea4 am 17. Februar 2017 - 06:23.

    Super lecker, vor allem nicht zu starkParty

    Perfekt für den Fasching

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  • So eben gemacht,schon probiert und sehr sehr...

    Verfasst von heike0608 am 23. September 2016 - 14:21.

    So eben gemacht,schon probiert und sehr sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker  Danke fürs

    Verfasst von MAMAmamaMama am 22. Dezember 2015 - 20:00.

    Super lecker 

    Danke fürs  rezept

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