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Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 8 Stück Eigelb (roh)
  • 200 g Zucker
  • 250 g Sahne
  • 250 g Kirschwasser o. Doppelkorn
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, 8Min/70°/Stufe 4 vermischen und noch heiß in Flaschen umfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann süschtg machen schmeckt sehr lecker und ist total einfach.

Vom Eiweiß kann man Meringen machen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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