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Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Eierlikör

  • 6 Eigelb
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 170 g Kondensmilch, 10%
  • 250 g vodka
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    Zubereitung
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Zubereitung

    Eierlikör
  1. 6Eigelb

    250gr. Puderzucker

    1 Päk.Vanillezucker

    170g. Kondensmilch 10%

    250 ml Vodka
  2. Eigelb Puderzucker Vanillzucker 4min. 80Grad und Stufe 1

    anschliesend Milch und Vodka hinzufügen

    6 Minuten Bei 80 Grad auf Stufe 1

    danach in Fläschen umfüllen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, das ist der beste Eierlikör ever! ...

    Verfasst von vincaminor am 25. Dezember 2016 - 11:11.

    Hallo, das ist der beste Eierlikör ever! Love Super Cremig! Habe einmal den Schmetterling vergessen und dann die ersten vier Minuten auf Stufe 3 drehen lassen. Klasse!

    Danke für das Rezept!

    LG, Anne

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  • 170 Gramm Kondens Milch steht so drin im Rezept...

    Verfasst von Perry2012 am 19. Dezember 2016 - 09:31.

    170 Gramm Kondens Milch steht so drin im Rezept keine zusätzliche Milch notwendig Cooking 1

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  • wievil Milch gibst du dann noch extra dazu....

    Verfasst von blumau am 4. Dezember 2016 - 09:16.

    wievil Milch gibst du dann noch extra dazu.
    In der Rezeptangabe steht nur Kondensmilch

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