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Eierlilör a la Sandi

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

1 Flasche

  • 4 Eigelb
  • 1 Packung Puderzucker
  • 1 Dose Dosenmilch, 10%
  • 1 Päckchen Vanellinzucker
  • 50 ml Weingeist
  • 50 ml Alkohol, 90 oder 96 % aus der Apotheke
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Zubereitung

  1. Eigelb in den Mixtopf geschlossen Puderzucker hinzu, 1 min schumig rühren

    langsam Dosenmilch hinzufügen und den Vanellinzucker . Zum Schluß weingeist und Alkohol dazu. Alles 2 min auf stufe 3 Rühren!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, habe eine Frage.

    Verfasst von Jahrgang1962 am 23. Dezember 2014 - 09:20.

    Hallo, habe eine Frage. Zweimal Alkohol aus der Apotheke? Weingeist und Alkohol - ist das nicht dasselbe?

    LG Jahrgang1962

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