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Eiermilch zur kalten Winterzeit


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Zutaten

  • 2 Eigelb
  • 500 ml Milch
  • 2-3 EL Honig, ( je nach Geschmack von Süsse )
  • Mark von einer halben Vanillestange
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen. Eigelb, Milch, Honig und Vanillemark in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Min./80°C/St. 4 erhitzen. Danach noch 5 - 10 Min. ziehen lassen. Fertig!

    Wer möchte, kann auch eine Prise Zimt, Schuss Amarretto oder Rum hinzufügen, da ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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