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Einhornblut

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Einhornblut

  • 200 Gramm TK-Heidelbeeren
  • 300 Gramm TK-Himbeeren
  • 130 Gramm Zucker
  • 400 Gramm Wasser
  • 230 Gramm Likör 43
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  • 6
    22min
    Zubereitung 22min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Heidelbeeren, Himbeeren, Zucker und 300 g Wasser in den Mixtopf geschlossen und 18 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 kochen. Damit die Kerne weg sind, die Brühe mit einem Haarsieb abseien und wieder zurück in den Mixtopf geschlossen. Likör 43 dazu und die restlichen 100 g Wasser und nochmals 2 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 köcheln. Wer möchte, kann hier noch etwas Lebensmittel-Glitter dazu geben (ca. 1/8 TL reicht)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Lebensmittel-Glitter sieht toll darin aus, ist aber nicht unbedingt notwendig

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wir finden ihn lecker und wird gerne verschenkt

    Verfasst von Roland2 am 19. Dezember 2020 - 21:46.

    Wir finden ihn lecker und wird gerne verschenkt Smile

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  • Paelbidasi: bekommst du in der...

    Verfasst von anja2412 am 6. Januar 2018 - 12:36.

    Paelbidasi: bekommst du in der Spirituosenabteilung

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das gibt es überall im Einzelhandel zu kaufen....

    Verfasst von anja2412 am 6. Januar 2018 - 01:39.

    Das gibt es überall im Einzelhandel zu kaufen. Ist ein süßlicher Likör, der vanillig schmeckt. Habe meinen sogar bei Pe*** bekommen

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  • was ist Liköe 43????

    Verfasst von Paelbidasi am 4. Januar 2018 - 09:51.

    was ist Liköe 43????

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