Zutaten
1 Liter
Limes
- 750 Gramm Erdbeeren frisch oder aufgetaut
- 105 Gramm Rohrzucker
- 35 Gramm Vanillzucker
- 150 Gramm Zitronen- oder Limettensaft
- 300 Gramm Wodka oder Korn
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
frische Erdbeeren putzen, säubern und waschen
TK Erbeeren auftauen lassen
Erdbeeren mit Rohrzucker und Vanillzucker 15-20 Sekunden im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 pürrieren.
frischgepressten Zitronensaft und Wodka/Korn hinzufügen und alles ca. 10 Sekunden im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 vermischen.
In Flaschen abfüllen und kalt genießen
Erdbeer-Limes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstelle von Erdbeeren kann man auch mit aufgetauten Himbeeren, Brombeeren arbeiten
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hab nur ein drittel des Rezept gemacht um es...
Ich hab nur ein drittel des Rezept gemacht um es zu testen, da uns aber irgendwie etwas Aroma fehlte hab ich noch einen Esslöffel Likör 43 zugegegeben. Dann war er für uns perfekt!
Danke für die Preisgabe von Deinem Rezept
Lecker und schnell zubereitet 😋. War mehr Menge...
Lecker und schnell zubereitet 😋. War mehr Menge wie gedacht.
Grad für die Jugend ein paar Flaschen gemacht mit...
Grad für die Jugend ein paar Flaschen gemacht mit frischen Erdbeeren aus dem Garten alle begeistert🍻😀
Super lecker, was ich gut fand das Rohrzucker...
Super lecker, was ich gut fand das Rohrzucker verwendet wird und das kein Wasser mit rein kommt. Prost, es lebe der Sommer, endlich wieder Erdbeerzeit.
Schnell fertig und sehr
Schnell fertig und sehr Lecker Lg
Sehr Lecker. Gab es auf meinem Geburtstag und war...
Sehr Lecker. Gab es auf meinem Geburtstag und war ruck zuck leer...
Ich habe den Erdbeerlimes in
Ich habe den Erdbeerlimes in der Nachbarschaft verschenkt. War schnell gemacht und kam gut an.
Wie lange kann man das
Wie lange kann man das aufbewahren?
Grüße
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker!!! Danke für das schöne Rezept!