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erfrischend leichter Minze-Sirup


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Zutaten

1 Flasche/n

erfrischend leichter Minze-Sirup

  • 60 Gramm Minzeblätter
  • 500 Gramm Zucker, fein
  • 1 Zitrone, gepresst
  • 600 Gramm Wasser
  • 6
    1h 45min
    Zubereitung 1h 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Minzblätter , Zucker in den Mixtopf einwiegen .
  2. Mixbecher einsetzen .
    15 Sek./Stufe 6.5 pürieren.

  3. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen .
  4. Zitronensaft, Wasser dazu geben und 5 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
  5. Den Saft durch ein Mulltuch oder sauberes Geschirrhandtuch gießen.
  6. Die Flüssigkeit zurück in den Mixtopf geben.

    Ohne Mixbecher 30 Min./Varoma/Stufe 1 köcheln .
    Garkörbchen als Spritzschutz verwenden .
  7. Noch heiss in vorbereitete Flaschen füllen .
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

In Minerallwasser aufgegossen eine herrliche Erfrischung an heißen Tagen.

Gutes Gelingen ....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 👍...

    Verfasst von schina am 2. Juli 2019 - 01:14.

    👍

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    Liebe Grüße schina


    Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt

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