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Glühweingewürz


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Zutaten

40 Portion/en

Gewürze

  • 20 Gramm Anis
  • 80 Stück Nelken
  • 1,3 Stück Muskatnuss
  • 30 Gramm Sternanis
  • 30 Gramm Kardamom
  • 65 Gramm Zimtstangen
  • 20 Stück Pimentkörner
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. *alle Gewürze in den Closed lid  geben, verschließen und auf Stufe 10 mahlen , ca. 40-50 sec.

     

    * abfüllen in Gläschen oder Pralinentütchen und verschenken, z.B. mit einer Wein- oder Saftflache

     

     

     

    Zubereitung Glühwein (oder alkoholfreier Punsch)

     

    (für 0.75 Liter Saft/Wein ca. 5 g. Gewürz)

    * Glühweingewürz in einen Topf   geben

    * mit Wein (oder z.B. Traubensaft) übergießen

    * ca. 10-15 Minuten erhitzen, nicht kochen

    * mit Zucker abschmecken

    * vor dem servieren durch ein   Sieb gießen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, ich würde gerne das...

    Verfasst von renatede am 30. November 2016 - 19:37.

    Hallo, ich würde gerne das Glühweingewürz herstellen aber mit 1,3 Stück Muskatnuss ist das schwierig. Kann man auch 1 1/2 Stück nehmen, oder ist der Geschmack dann verfälscht? Melde mich nach Herstellung nochmal und vergebe dann auch die Sternchen. Liebe Grüße Renate

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  • Gibst du das direkt in die Flüssigkeit, hast...

    Verfasst von SabiMSch am 19. Oktober 2016 - 18:41.

    Gibst du das direkt in die Flüssigkeit, hast du dann keine "Brocken" im Glas?

    Könnte man das auch in Teebeutel füllen?

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  • und Muskat stimmt auch, also

    Verfasst von Stefanie Kugel am 7. Dezember 2015 - 20:39.

    und Muskat stimmt auch, also 1 ganze Muskatnuss und von einer zweiten etwa 1/3......

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  • ja, es stimmt, 80 Stück!!! lg

    Verfasst von Stefanie Kugel am 7. Dezember 2015 - 20:37.

    ja, es stimmt, 80 Stück!!! lg Stefanie

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  • Soll man wirklich 80 Nelken

    Verfasst von Plini am 7. Dezember 2015 - 19:15.

    Soll man wirklich 80 Nelken abzählen?

    Und stimmt 1,3 Muskatnüsse?

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  • sorry, hab erst heute

    Verfasst von Stefanie Kugel am 15. Januar 2015 - 10:12.

    sorry, hab erst heute gesehen, dass es Fragen gibt, kenn mich noch nicht ganz aus........, jedenfalls 80 Stück Nelken stimmt, lg Stefanie

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  • 80 Nelken kommt mir auch

    Verfasst von Photoart1 am 2. Dezember 2014 - 16:37.

    80 Nelken kommt mir auch etwas viel vor...

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  • Hallo, Das Rezept liest sich

    Verfasst von schildie am 29. November 2014 - 08:50.

    Hallo,

    Das Rezept liest sich gut, stimmt die Mengenangabe der 80 Stück Nelken?

    Schildkröten von 123gif.de  LG Schildie 


    Der verlorenste aller Tage ist der an dem man nicht gelacht hat.


     

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