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Heiße weiße Schokolade für kalte Tage


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Zutaten

8 Portion/en

  • 1 Packung Sahne
  • 200 g weiße Schokolade
  • 1 Liter Milch
  • 1 Messerspitze Kardamom
  • 1/2-1 TL Zimt
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen und die Sahne auf  Stufe 3,5 schlagen und umfüllen.Rühraufsatz entfernen.Schokolade in grobe Stücke brechen, in den Mixtopf geben und 10-15 Sek./Stufe 10 zerkleinern.Die Milch und die Gewürze dazugeben und ca. 8 Min./80°C/Stufe 4 erhitzen.In Gläser oder Tassen umfüllen und mit der geschlagenen Sahne servieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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