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Himbeer Fruchtlikör


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Zutaten

1 Flasche/n

Fruchtlikör

  • 350 g Doppelkorn
  • 300 g Himbeeren frisch
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Fruchtlikör
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf Closed lid geben (Hinweis: Himbeeren bitte nicht waschen da sie sonst Fruchtsaft verlieren)

     

    4 min bei 60 Grad, Stufe 2 im TM (geschlossener Deckel)zubereiten. Gentle stir setting

     

    Danach gut abkühlen lassen (mit geschlossenem Deckel im TM einfach stehen lassen). Closed lid

     

    Durch ein feines Sieb abgießen sodass die Himbeerkerne aufgefangen werden.

     

    Dekorativ in einer schicken Flasche ideal als Geschenk - ruck zuck zubereitet und sehr fruchtig lecker !

     

    Bitte im Kühlschrank aufbewahren denn kalt schmeckt er am Besten !

     

    Alternativ zu Himbeeren können auch Brombeeren verwendet werden.

     

    Die Zutaten ergeben ca. 0,5l Likör.

     

    Gutes Gelingen tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Hinweis: Himbeeren bitte nicht waschen da sie sonst Fruchtsaft verlieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo das hab ich leider

    Verfasst von Superschildi am 3. September 2015 - 10:07.

    Hallo tmrc_emoticons.-) das hab ich leider noch nicht ausprobiert. Ich könnte mir aber vorstellen das es auch funktioniert. Ich werd es ausprobieren und berichten tmrc_emoticons.-)

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  • Kann ich dafür auch

    Verfasst von sonne1993 am 2. September 2015 - 20:25.

    Kann ich dafür auch tiefgefrorene Himbeeren (aufgetaut) nehmen?

     

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