Ingwer-Zitonen-Likör von ullim. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Ingwer-Zitonen-Likör

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Zutaten

1 Flasche/n

Ingwer-Zitonen-Likör

70 Gramm frischer Ingwer
2 Zitronen, ungespritzt
220 Gramm Wasser
180 Gramm Zucker
400 Gramm Wodka

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Geschenk Getränk

Zubereitung

Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden - in den Mixtopf geben
Zitonen schälen oder abreiben- Abrieb in den Mixtopf geben
beides zusammen 5 sek/ St. 6
Zitronen auspressen, Saft, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben 15 Min/ 100 °C/ St. 1 erhitzen
etwas abkühlen lassen, dann Wodka zugeben 5 Sek / St. 4 vermengen
Anschließend 2-3 Tage stehen lassen. Danach den Likör durch ein feines Sieb geben

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.