Kräuterfrischer Kefirmix von Thermomix Rezeptentwicklung. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kräuterfrischer Kefirmix

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Zutaten

2 EL Haferflocken
1 Bund Petersilie, ohne Stiele
300 g Kefir, fettarm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Haferflocken in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Petersilie zugeben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Kefir, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren.

Varianten:

Sie können mit der Petersilie auch 2-3 Radieschen und/oder 1 Knoblauchzehe zugeben. Dann aber zum Schluss auf Stufe 8 pürieren.

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