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Low Carb Mandelmilch

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Mandelmilch

  • 120 g ganze Mandeln, ungeschält
  • 20 g Xucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1,2 Liter Wasser
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Mandelmilch

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben. Deckel und Messbecher aufsetzen. Alles auf Stufe 10 für 90 Sekunden durchmixen.

    Dann durch ein Sieb und ein Mulltuch / Baumwolltuch sieben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

In einer Glasflasche im Kühlschrank auf jeden Fall eine Woche haltbar!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke für das Rezept....

    Verfasst von Vergissmynicht am 20. Januar 2018 - 14:54.

    Danke für das Rezept.
    Hast du noch eine Idee, was ich mit den gesiebten restlichen Mandeln machen kann?

    Wer Fehler findet, darf sie gern behalten

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  • Danke für das tolle Rzp.

    Verfasst von Mona Lisa 77 am 20. August 2016 - 10:29.

    Danke für das tolle Rzp. tmrc_emoticons.).

    Die Mandelmilch schmeckt wirklich super und man hat sie bei Befarf auch ganz schnell hergestellt.

    Habe nämlich unter meinen Kids , zwei Neurodermitiker und bin auf Alternativen zu normaler Milch angewiesen. 

    LG 

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  • Du kannst Xucker /

    Verfasst von Sonia1979 am 12. April 2016 - 13:06.

    Du kannst Xucker / Birkenzucker / Xucker light auch im Geschäft kaufen. Kaufland oder dm hat zB welchen.

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  • Schade, dass Rezepte schlecht

    Verfasst von Sonia1979 am 12. April 2016 - 13:04.

    Schade, dass Rezepte schlecht bewertet werden, ohne dass Kommentare hinterlassen werden.

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  • Sog. Birkenzucker. Xucker ist

    Verfasst von kaddi69 am 6. März 2016 - 10:57.

    Sog. Birkenzucker. Xucker ist das Markenprodukt, gibt es auch von anderen Herstellern. Einfach mal googlen, dann kommt man auf die Seite...

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  • Was ist denn Xucker?

    Verfasst von gallus1960 am 3. März 2016 - 14:50.

    Was ist denn Xucker?

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