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Mon cheri -Likör ohne Eireste


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Zutaten

2 Flasche/n

Likör

  • 15 Stücke Mon Cheri, 1 Päckchen
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 340 g Kondensmilch
  • 0,250 Liter Obstwasser oder Kirschwasser
  • 6
    9min
    Zubereitung 9min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Als erstes werden die Mon cheri im Mixtopf geschlossenfür 15 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinert.

    Mit dem Spatel nach unten geschabt.

    Nun den Zucker, die Eier und die Kondensmilch dazugegeben und für 4 Minuten bei 80 Grad und Stufe 3 erwärmt.

    Jetzt erst den Obstler oder Kirschwasser hinzugeben und nochmal für 4 Minuten bei 80 Grad und Stufe 3 vermengt.

    In Flaschen abfüllen und erkalten lassn und im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe es durch ein Sieb gegeben.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich esse ja normalerweise kein Mon Cherie, aber...

    Verfasst von Physiotherapie am 12. Januar 2024 - 11:02.

    Ich esse ja normalerweise kein Mon Cherie, aber vor Weihnachten bekommen wir in der Praxis so viel geschenkt davon. Dieses Rezept heute probiert...und der Likör ist um Welten besser als die Praline. Wird spätestens nächstes Jahr nach Weihnachten wiederholt. Sehr lecker und einfach!!!!

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  • Sehr lecker, jedoch etwas sehr fest....

    Verfasst von teufelsa am 24. Mai 2020 - 11:28.

    Sehr lecker, jedoch etwas sehr fest.
    Je nachdem etwas mehr Flüssigkeit dazugeben.

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  • DANKE für das Rezept! 😀 Schnelle Zubereitung,...

    Verfasst von Silco am 23. Dezember 2018 - 13:56.

    DANKE für das Rezept! 😀 Schnelle Zubereitung, guter Geschmack, perfekte Konsistenz. 😋
    Anstatt Kondensmilch habe ich Sahne und Milch je zur Hälfte verwendet, Kirschwasser durch Wodka ersetzt.

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  • Der Likör ist einfach in der Herstellung und...

    Verfasst von Waldhexe13 am 11. Dezember 2017 - 18:54.

    Der Likör ist einfach in der Herstellung und geschmacklich hervorragend. Mein "Likör" hatte jedoch nach dem Auskühlen eine puddingähnliche Konsistenz (was dem Geschmack keinen Abbruch tut) und wollte nicht so ganz aus der Flasche kommen tmrc_emoticons.-). Wir nehmen ihn nun als Topping zu Eis oder "Soße" zu Vanillepudding. Aber diesen "Likör" wird es sicherlich erneut bei uns geben. Dankeschön!

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  • Hat jemand schon Erfahrung mit der Haltbarkeit?...

    Verfasst von Melli0982 am 29. Oktober 2017 - 13:14.

    Hat jemand schon Erfahrung mit der Haltbarkeit?
    Lieben Dank

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  • Danke für das schöne Rezept, da ich...

    Verfasst von Heike Bühnemann am 30. Dezember 2016 - 11:11.

    Danke für das schöne Rezept, da ich keine Mone Cherry esse, kann ich die ja jetzt trinken.Party Lol

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  • Das freut mich    Wünsche

    Verfasst von Siggi mit Thermo am 18. Dezember 2015 - 07:37.

    Das freut mich  tmrc_emoticons.)

     

    Wünsche schöne Weihnachten tmrc_emoticons.;)

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  • :)So Rezept probiert

    Verfasst von drshartwig am 17. Dezember 2015 - 18:34.

    tmrc_emoticons.)So Rezept probiert ,Schüssel ausgeleckt,kann nur sagen lecker und für LIEBE Leute ein kleines Geschenk zu Weihnachten bereitet. Big Smile

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  • Danke für den Hinweis, habe

    Verfasst von Siggi mit Thermo am 13. Dezember 2015 - 23:15.

    Danke für den Hinweis, habe wahrscheinlich schon zu viel Likör gehabt. tmrc_emoticons.D

    Werde es sofort ändern.

    Lass es Dir schmecken.

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  • Hallo, wenn du das leckere

    Verfasst von konfitürix am 13. Dezember 2015 - 19:37.

    Hallo, wenn du das leckere Rezept unter Mon Cheri ( statt Moin ) einstellst, kann man es besser finden (nichts für ungut). Ich werde es auf jeden Fall auch so versuchen.

     

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