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Pfirsich Likör- sehr einfach und süffig!


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Zutaten

3 Flasche/n

Mango-Likör

  • 1 Dose Pfirsiche, 820 g komplett
  • 200 g Zucker
  • 100 g Zitronensaft
  • 400 g weißen Rum
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Pfirsiche mit Flüssigkeit 20 Sek./Stufe 10 pürieren.

    Zucker zugeben und 9 Min./100°C/Stufe 3 kochen.

    Dann Zitronensaft und Rum zugeben und 1 Min./90°C/Stufe 3 rühren.

    Den Likör anschließend heiß in drei Glasflaschen (ca. 500 ml) abfüllen und abkühlen lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

schmeckt auch hervorragend in Sekt...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • wsonja24: ich musste den Likör direkt in rauen...

    Verfasst von Zuckerschnute2.0 am 19. Juni 2020 - 16:40.

    wsonja24:Big Smile ich musste den Likör direkt in rauen Mengen produzieren weil er so lecker war. Habe ebenfalls etwas weniger Zucker genommen. Cool

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  • Zuckerschnute2.0:...

    Verfasst von wsonja24 am 14. Juni 2020 - 15:51.

    Zuckerschnute2.0:

    Vielen Dank für die ersten Sterne!!!Love
    Hab auch gerade gekostet und er schmeckt mir wirklich sehr gut, aber er ist schon sehr süß, ich denke 150g Zucker hätten auch gereicht... Allerdings in Sekt gemischt, ist er für mich genau richtig...
    LG Sonja ☀️

    Sonja Strohmeier

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  • Gerade ausprobiert aber noch nicht gekostet. Hat...

    Verfasst von Zuckerschnute2.0 am 13. Juni 2020 - 12:14.

    Gerade ausprobiert aber noch nicht gekostet. Hat sehr gut geduftet Love

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