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Pfirsich-Maracuja-Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Liter

Likör

  • 250 g Pfirsich-Maracuja Joghurt
  • 200 g Sahne
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1/4 l Pfirsichlikör
  • 1/4 l Korn
  • 1 l Maracujasaft
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    5min
    Zubereitung 5min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Joghurt zusammen mit Zucker, Vanillezucker und der Sahne im Mixtopf geschlossenStufe 8/15 Sek. pürieren.

    Die flüssigen Zutaten zugeben und Stufe 4/20 Sek. gut durchrühren.

    In saubere Flaschen abfüllen. Fertig! Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche. Ich mache den Likör für Partys und er ist (auch bei manchen Männern) sehr beliebt.

    Je nach Saftsorte ist der Likör manchmal sehr flüssig, dann einfach einen zweiten Joghurt mit einrühren.

    Die Menge an Alkohol/Saft kann nach Belieben angepasst werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Leckere Variante: Den Pfirsich-Maracuja Joghurt durch Kirschjoghurt ersetzen und den Pfirsichlikör durch Kirschlikör.

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lieblinslikör Der Likör ist

    Verfasst von Alex46 am 11. Juli 2016 - 11:29.

    Lieblinslikör

    Der Likör ist super lecker und sehr schnell gemacht. Er kommt auf allen Grillfesten gut an, ob weiblich oder männlich Party

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  • Super lecker! Ohne den darf

    Verfasst von LieschenLucy am 2. Juni 2016 - 20:20.

    Super lecker! Ohne den darf ich gar nicht mehr zum Mädelsabendtmrc_emoticons.-) 

    Schon oft gemacht und immer wieder der Renner des Abends!

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  • Super lecker kam bei meinen

    Verfasst von SaHi1805 am 1. Januar 2016 - 15:30.

    Super lecker kam bei meinen Freunden super an!! Wird öfters mal gemacht

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  • Nein, das ist normal. Wenn

    Verfasst von LeoundLotte am 14. Dezember 2015 - 22:58.

    Nein, das ist normal. Wenn man die Flasche schüttelt, sollte sich aber alles wieder verbinden. 

    Trotzdem würde ich ihn nicht länger als ein paar Tage aufbewahren. Grundsätzlich ist er, wenn man H-Schlagsahne verwendet, auch länger haltbar, aber  schmeckt einfach nicht mehr so gut. 

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  • Sehr fein!

    Verfasst von Kat_88 am 28. November 2015 - 17:38.

    Sehr fein! Big Smile

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  • Lecker, lecker, lecker... kam

    Verfasst von Fossafrau am 25. November 2015 - 23:41.

    Lecker, lecker, lecker... kam sehr gut an

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  • Super lecker! aber nur für

    Verfasst von Emma0509 am 16. November 2015 - 18:11.

    Super lecker!

    aber nur für den sofortigen Verzehr, oder? Nach einer Weile trennen sich die Zutaten wieder und der Joghurt/Sahne flockt so ein bissl aus. Schmeckt immer noch top, nur vom Aussehen her nicht ganz so schön. Oder hab ich was falsch gemacht? LG

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  • Sorry, dass das Bild auf dem

    Verfasst von LeoundLotte am 2. Oktober 2015 - 14:48.

    Sorry, dass das Bild auf dem Kopf steht. Ging irgendwie nicht anders.  tmrc_emoticons.~

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