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Rotweinlikör


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Zutaten

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Rotweinlikör

  • 350 Gramm Zucker
  • 1 Liter Rotwein, lieblich
  • 2 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 220 Gramm Doppelkorn
  • 220 Gramm Chantre, Weinbrand
  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zucker und Vanillezucker 10 sek./Turbo pulverisieren.

  2. Wein zugeben und 10 Min/70°/St. 1 erhitzen.

  3. Korn und Chantré zugeben und 4Min/70°C/St. 1 erhitzen.
  4. Den Likör in Flaschen füllen und abkühlen lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Auch ideal zum Verschenken geeignet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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