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Salep, orientalisches Wintergetränk


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Zutaten

Salep, orientalisches Wintergetränk

  • 5 Gramm Speisestärke
  • 10 Gramm Reismehl
  • 40 Gramm Zucker
  • 1 Liter Milch
  • 1 Messerspitze Zimt, gemahlen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Salep, orientalisches Heißgetränk
  1. Speisestärke, Reismehl, Zucker und 100 g Milch in den Closed lid geben und 5 Sekunden bei Stufe 3 rühren.
    Restliche Milch und den Zimt (n.b.) zugeben und bei 100 °C 15 Minuten auf Stufe 3 rühren.
    Vor dem Servieren in einem hitzebeständigem Glas/Becher, mit einer Sahnehaube und Zimt n.b. verzieren.
    Fertig.
    Schmeckt auch hervorragend mit Licor 43
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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