Scharfer Ingwer-Limetten-Orangen-Tee von broccolielfe. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Scharfer Ingwer-Limetten-Orangen-Tee

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Liter

Ingwer-Limetten-orangen-Tee

ca. 15 Zentimeter Ingwer, frische Wurzel, Bio
1/2 Limette, Bio
1 Esslöffel Honig od. Agarvendicksaft
1/2 Orange, Bio

ca. 1,5 Liter Wasser

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Asiatisch

Zubereitung

Ingwer-Limetten-Tee

Alle festen Zutaten heiß abwaschen, den Ingwer zerkleinern, die Limette und Orange in dünne Scheiben schneiden. Schale nicht entfernen.

Den Ingwer im "Mixtopf geschlossen"

ca. 5 Sec.

Stufe 10

zerkleinern.

Wasser aufkochen, ca. 1 gehäufter Eßlöffel zerkleinerten Ingwer in Kanne mit Sieb geben und mit heißem Wasser übergießen.

Kurz abkühlen lassen und dann die halbe zerschnittenen Limette und Orange und den Honig hinzugeben (damit nicht alle guten (besonders Vitamin C) Bestandteile zerstört werden).

Sehr gut passen dazu auch einige Minzblätter oder Zitronengras.

Ich trinke den Tee auch kalt und lasse die Zutaten die ganze Zeit in der Kanne.

Den restlichen zerkleinerten Ingwer im Kühlschrank aufbewahren. Für die nächste Fuhre tmrc_emoticons.;)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.