schina
Zutaten
0 Portion/en
- 100-140 g frische Spitzwegerichblätter, (ca. 2 cm geschnitten)
- Rohrzucker braun
- Zitronensäure
Zubereitung
ca. 100-140 g Spitzwegerichblätter geschnittenin den TM geben bis zur 2l Marke mit warmen Wasser auffüllen.
Das Ganze auf Varoma zum sprudelnd kochen bringen und ab diesem
Zeitpunkt 10 min. kochen. (mit Meßbecher)
TM ausschalten und den Sud im geschlossenen Topf 1 Std. ziehen lassen.
Die Blätter abseihen und den Sud wieder in den TM geben und auf die
Hälfte der Flüssigkeit auf Varoma einkochen (ca. 45-60 min ohne Meßbecher).
Den verbleibenden Sud abwiegen und 200 g weniger als die Flüssigkeit
Zucker dazugeben und nochmals 2 min Varoma sprudelnd kochen.
ca. 1 gestrichenen TL Zitronensäure dazugeben, verrühren und heiß in heißgespühlte Flaschen füllen.
Dunkel und kühl aufbewahren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Bei Husten 3 mal tägl. 1 EL.
Dieses Hausmittel soll Euch aber nicht vom Gang zum Arzt abhalten!
Den Sirup kann man auch gut mit Wasser (und Eis) verdünnt als
Erfrischungsgetränk genießen.
Vorsicht bei Allergien!
Wünsche eine hustenlose Zeit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDanke für Deine Bewertung
Danke für Deine Bewertung flottelotte und gute Besserung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Der Spitzwegerich Sirup wird
Der Spitzwegerich Sirup wird ausprobiert, danke für das Einstellen des Rezeptes
Tolles Rezept, heute gemacht
Tolles Rezept, heute gemacht - allerdings mit getrocknetem Spitzwegerich aus der Apotheke. Geschmacklich super. Hoffentlich wirkte er.
Liebe Grüße aus Tirol
Elisabeth
DANKE Wiesental für Deine
DANKE Wiesental für Deine Bewertung! Wünsche Dir aber eine hustenfreie Zeit!
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Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Letztes Jahr habe ich diesen
Letztes Jahr habe ich diesen Sirup schon gemacht und jetzt gibt es dafür das schon längst fällige Herzchen und 5 Sterne.
Ist ein guter Hustensirup!
Danke für das Rezept!
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Hallo Thermoeddi! Danke für
Hallo Thermoeddi!
Danke für Deinen Hinweis! Ich denke aber, dass Personen die eine Unverträglichkeit haben, das auch wissen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Sicherlich sehr lecker und
Sicherlich sehr lecker und ich bin ein absoluter Fan von Hausmitteln aber:
Achtung Allergiker!
Viele Allergiker haben auch eine Unverträglichkeit gegen Spitzwegerich.
Diesen Hustensaft nicht für Allergiker!
Freut mich LadyChiara, dass
Freut mich LadyChiara, dass Dir mein Rezept gefällt!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Echt gutes Rezept. Den Zucker
Echt gutes Rezept. Den Zucker hab ich durch Waldhonig ersetzt. Hab den Sud aber dann in einem großen Topf auf dem Herd eingekocht. Durch die größere Verdunstungsfläche geht das schneller. Zum Abwiegen und fertigstellen gings dann zurück in den TM.Hab noch je 5 Tropfen Eukalyptus- und Pfefferminzöl zugefügt. Die bringen sofort bei Einnahme ein Gefühl der Erleichterung in die vom Husten geschundenen Bronchien.
Den Thermomix nicht weiterzuempfehlen, ist unterlassene Hilfeleistung
DANKE Carla! Einfach
DANKE Carla! Einfach probieren wie es Dir schmeckt, kannst es ja nicht überdosieren! Im Kühlschrank hält der Sirup sehr lange (kann Dir leider keine genaue Zeit sagen).
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Gestern Spitzwegerich
Gestern Spitzwegerich gesammelt, heute Sirup und Salbe gemacht
Wie lange ist dieser Sirup haltbar? Welche Mischung nehme ich am besten um es "nur" als Erfrischungsgetränk zu trinken?
Liebe Grüsse
Blacky! Warum nicht auch als
Blacky! Warum nicht auch als Erfrischungsgetränk?! Husten braucht eh keiner!Aber der nächste Winter kommt bestimmt!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Habe heute Spitzwegerich auf
Habe heute Spitzwegerich auf einer hundefreien Wiese gesammelt und den Sirup hergestellt.Ich hoffe mal das wir ihn nicht gegen Husten einsetzen müsse.Aber auf alle Fälle ist ein Vorrat da.Würde ihn auch lieber als Erfrischungsgetränk genießen.Schina vielen Dank für dieses Rezept.*****Sterne sind dir sicher.
Hallo Hobgoblin, ich würde
Hallo Hobgoblin,
ich würde einfach auf dem Ländle mal einen Spaziergang machen.
Viele Grüße
donnickna2
Hobgoblin, da kann ich Dir
Hobgoblin, da kann ich Dir leider nicht weiter helfen. Kannst Du nicht außerhalb mal schaun?
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hi das Rezept klingt super
Hi
das Rezept klingt super und ich würde es gerne testen. Allerdings wohne ich mitten in der Stadt und komme nicht wirklich gut an Spitzwegerich in entsprechender Qualität heran. Hat einer von euch schon Erfahrung mit getrocknetem Spitzwegerich für dieses Rezept gesammelt?
„Der Geist ist denselben Gesetzen unterworfen wie der Körper: beide können sich nur durch beständige Nahrung erhalten.“Luc de Clapiers, Marquis de Vauvenargues (1715- 47), frz. Schriftsteller
Danke liebes Moderatorenteam,
Danke liebes Moderatorenteam, hab noch einen Zusatz hinzugefügt!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hallo mietze3, ich hab den
Hallo mietze3, ich hab den jetzt ganz frisch gesammelt da er bei uns zur Zeit so schön ist! Die beste Zeit ist aber angeblich zur Blüte.
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
danke, schon gespeichert,
danke, schon gespeichert, aber es muss erst noch gesammelt werden, bevor die Herstellung beginnen kann.
Danke für das Rezept. Herz ist schon da.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo zusammen, wir freuen
Hallo zusammen,
wir freuen uns, dass auch solche Hausmittel ihren Weg in die Rezeptwelt finden.
Allerdings möchten wir auch darauf hinweisen, dass in der Rezeptwelt eingestellte Rezepte für Hustensaft und andere Mittel nicht Medikamente und erst recht nicht den Gang zur Apotheke oder zum Arzt ersetzen können.
Freundliche Grüße, Ihr
Vorwerk Moderationsteam
Hallo Schina, hab mal ne
Hallo Schina, hab mal ne Frage... Sammelst du die Spitzwegerichblätter im Herbst oder im Frühjahr.?.. oder ist es egal wann die gesammelt werden ?.. schon mal danke für deine Antwort
LG mietze3
Tolle Idee, Schina. Wirst mal
Tolle Idee, Schina.
Wirst mal vorerst geherzelt.
LG elfe59
Danke Schina für dieses
Danke Schina für dieses Rezept,wird demnächst zubereitet.Ein Herz lass ich schon mal da.
LG Blacky