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Trinkschokolade Spekulatius


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Zutaten

4 Portion/en

Trinkschokolade Spekulatius

  • 1 Spekulatiuskeks
  • 100 Gramm Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 1 Teelöffel Backkakao
  • 1/2 Teelöffel Spekulatiusgewürz
  • Mini-Marshmallows, zum Dekorieren
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Den Keks in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern, danach 4 Min./50°C/Stufe 3 schmelzen.

    Backkakao und Spekulatiusgewürz zugeben, 2 Min./50°C/Stufe 3, evtl. nochmal alles mit dem Spatel runterschieben.

    In der Zwischenzeit den Boden der Gläser mit den Kekskkrümeln bedecken. Ich habe Schnapsgläser oder Eiswürfelformen verwendet, zum Lösen kurz mit heißem Wasser abgespült oder ein bisschen gewackelt.

    Die Schokolade in die Gläser/Formen gießen, einen Stiel in die Mitte drücken und mit Marshmallows dekorieren.

    In den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

1 Portion reicht für 1 Tasse warme Milch.

Lässt sich super verschenken. Masse lässt sich auf 300 g Schokolade erhöhen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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