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Variation von DER allerbeste Eierlikör


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Zutaten

2 Liter

  • 12 Eigelb
  • 300 g Zucker
  • 4 Flaschen Kondensmilch 4%
  • 1/4 Stück Ausgekrazte Vanilleschote
  • 300 Gramm Wodka
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zucker, Eigelb, 3 Fläschchen Kondensmilch a 165ml, Vanillemark in den Closed lid füllen.

    12 Min bei 70°C auf stufe 4-5 mixen.

    Temperatur ausschalten.

    Bei Stufe 3 die letzte Flasche Kondensmilch einlaufen lassen.

    Dann den Wodka bei Stufe 3 zufügen.

    Zum Schluß 5 Sek auf Stufe 8 mixen (Achtung Messbecher wieder aufsetzen)

    In die ausgespülten Kondensmilch Flaschen, u.a Gefäße abfüllen und zuschrauben.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Tante Käthe, nein, nein

    Verfasst von Küchenzwergi am 20. Dezember 2013 - 10:03.

    Hallo Tante Käthe,

    nein, nein das macht mir nichts aus, hab mich doch gefreut.

    Wir lieben unseren Eierlikör halt am liebsten, weil der Weingeist keinen Eigengeschmack hat.

    Herzliche Grüße,

                                  Küchenzwergi.

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  • Sorry fürs klauen, hat sich

    Verfasst von TanteKäthe am 20. Dezember 2013 - 01:04.

    Sorry fürs klauen, hat sich aber nicht ändern lassen Big Smile

    deiner ist super lecker nur beim zweiten mal haben einfach ein paar dinge gefehlt..und dann dachte ich teile ich es mit der Thermomixwelt tmrc_emoticons.p

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  • Hallo TanteKäthe, freut mich

    Verfasst von Küchenzwergi am 19. Dezember 2013 - 00:56.

    Hallo TanteKäthe,

    freut mich das Dir mein Bild von meinem besten Eierlikör gefällt.

    Auch mein Eierlikör ist was gaaaaaaaaaanz Leckeres.

    Herzliche Grüße,

                                  Küchenzwergi.

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  • Hallo Ines,  ich habe ihn

    Verfasst von TanteKäthe am 18. Dezember 2013 - 23:51.

    Hallo Ines, 

    ich habe ihn noch nie lange lagern müssen,  tmrc_emoticons.p drei - vier Wochen Kühlschrank hat er sehr gut überstanden.. Bitte entschuldige die späte Antwort, ich war ein paar Tage nicht online! Freut mich dass er dir schmeckt!

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  • Hallo TanteKäthe, wie lange

    Verfasst von Ines79 am 6. Dezember 2013 - 14:00.

    Hallo TanteKäthe,

    wie lange ist der Eierlikör haltbar?

    Und muss er gekühlt gelagert werden?

    Ich finde ihn total lecker und würde ihn gerne für Weihnachten zum mitnehmen und verschenken zubereiten.

     

    Viele Grüße

     

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  • Hallo

    Verfasst von TanteKäthe am 1. Dezember 2013 - 14:36.

    Hallo Schlemmerbien,

    165ml

    viel spass beim nachkochen

    LG Tante Käthe

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  • Hallo TanteKäthe, wieviel

    Verfasst von Schlemmer-Bine am 30. November 2013 - 08:21.

    Hallo TanteKäthe,

    wieviel Gramm/ml sind in einer Flasche Kondensmilch?

    Viele Grüße

     

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