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Winterapfel - Likör


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Zutaten

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Winterapfel - Likör

  • 1 Liter Apfelsaft
  • 300 Weißwein, trocken
  • 100 g Zucker, weiß
  • 150 g Zucker, braun
  • 50 g Vanillezucker
  • 3 Zimtstangen
  • 3 Sternanis
  • 2 Vanilleschoten
  • 6 Nelken
  • 400 brauner Rum
  • 100 Amaretto
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Zubereitung

  1. Zutaten von Apfelsaft bis Vanillezucker in den TM füllen.

    Garkörbchen einsetzen und die Gewürze grob verkleinert reingeben 20 Min / 100° / Stufe 2

    Garkörbchen raus nehmen. Rum und Amaretto zufüllen und 15 Sek. / Stufe 4 verrühren.

    Likör in Flaschen abfüllen.

    Schmeckt mir heiß am besten mit einem Klecks Sahne
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, hat Suchtpotential

    Verfasst von Summergirl23 am 17. März 2017 - 12:40.

    Sehr lecker, hat SuchtpotentialSmile

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  • Fast identisch zum Bratapfellikör von...

    Verfasst von Knutschkugelmama am 24. Januar 2017 - 13:18.

    Fast identisch zum Bratapfellikör von Kallewirsch - meinem Bratapfellikörgott, ich liebe sein Rezept und mache es schon jahrelang so und es ist einfach perfekt 👍

    Tu Deinem Leib etwas Gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.


    Herzliche Grüße


    Gabi

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