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1 Apfelmus m. Zimt

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Apfelmus m. Zimt

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Das koche ich heute
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Zutaten

950 g

Äpfel

  • 900 Gramm Äpfel, Schälen u. vierteln.
  • 50 Gramm Zucker
  • 30 Gramm Zitronensaft
  • 5 Gramm Zimt
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und
    11 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Anschließend 2 Min./100°C/Stufe 4-6 ansteigend pürieren.

    In saubere, zuvor sterilisierte Gläser füllen und fest verschließen.

    Bon Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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  • Spatel
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Tipp

Zum sterilisieren der Gläser empfiehlt sich erstens Gläser gründlich zu spülen, u. vor dem abfüllen Gläser 1 min. in der Mikrowelle auf höchstem stand (zirka 1000W).
Die Drehdeckel in kochend heißen Wasser einlegen.

Ergibt zirka 4 Gläser Apfelmus 250 ml

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, 😋 vielen Dank für das tolle...

    Verfasst von Ineck am 27. August 2022 - 11:56.

    Sehr lecker, 😋 vielen Dank für das tolle Rezept 👍🏼

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