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4
Zutaten
1 Glas/Gläser
Baharat
- 4 Teelöffel Muskat
- 4 Teelöffel Zimt, gemahlen
- 3 Teelöffel Koriander
- 3 Teelöffel Paprika
- 2,5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 Teelöffel Kardamom-Samen
- 4 Messerspitze Nelke
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6
8min
Zubereitung 8minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM6
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Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Alles in den Mixtopf geben und 15-20 Sek./Stufe10 pulverisieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer möchte kann beim Kreuzkümmel auch schwarz Kümmel nehmen oder es sogar müschen. Ich mag lieber den schwarz Kümmel😉.
Man kann auch Zimtstangen nehmen. Je nach größe 4-6 Stange.
Bei doppelter Menge ein kleines Glas.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenavalonmaya: Dieses Gewürz ist gut zum...
avalonmaya: Dieses Gewürz ist gut zum Fleischeinlegen geeignet. Auch Fisch und Linsengerichte können damit gewürzt werden😘🧚🏻♀️
Könntest du bitte ein Linsengericht mit dieser...
Könntest du bitte ein Linsengericht mit dieser interessanten Gewürzmischung einstellen.
Kann es mir gerade nicht vorstellen, aber wir lieben Linsen.
Vielen Dank schonmal! VG
Kuckuck,...
Kuckuck,
dieses ist ein Gewürz was für Linsen bis Fleisch und Fisch benutzt werden kann.
Was kann man mit dem Gewürz würzen?
Was kann man mit dem Gewürz würzen?
Probieren geht über studieren.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.