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Bircher-Müsli nussig, fruchtig á la selfmademan84


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Zutaten

5 Portion/en

Bircher-Müsli

  • 25 Gramm Haselnüsse (mit Haut)
  • 25 Gramm Mandeln (mit haut)
  • 2 Äpfel, ich nehme sehr gerne PinkLady
  • 200 Gramm kernige Haferflocken
  • 50 Gramm Rosinen/Sultaninen
  • 20 Gramm Kokosflocken
  • 1 geh. EL Agavendicksaft
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • 500 Gramm Milch
  • 500 Gramm Joghurt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Bircher-Müsli
  1. Nüsse in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 6 zerkleinern und anschließend umfüllen.
  2. Äpfel vierteln und entkernen, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Nun die restlichen Zutaten (inkl. der Nüsse) hinzufügen und 15 Sek./Linkslauf/Stufe 4 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich fülle das Birchermüsli nun direkt in fünf verschließbare Schälchen ab und habe somit fünf Frühstücksportionen für die ganze Woche. Das Bircher-Müsli schmeckt sowohl direkt nach der Zubereitung, aber natürlich auch, nachdem es schön durchgezogen ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Werden die Äpfel nicht braun und das Müsli sieht...

    Verfasst von Ketman am 22. Juni 2022 - 10:05.

    Werden die Äpfel nicht braun und das Müsli sieht dann unappetitlich aus, wenn es so lange im Voraus gemacht wird?

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  • Schmeckt sehr lecker, ich habe noch ein paar...

    Verfasst von Ingwar am 22. Juni 2022 - 05:37.

    Schmeckt sehr lecker, ich habe noch ein paar Walnüsse ergänzt.Milch habe ich durch Wasser ersetzt und Sojajoghurt verwendet. Die Äpfel haben die Farbe behalten und wurden nicht braun. Auf dem Bild sieht man das Müsli am Tag 4 .

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  • Sehr lecker 😋 Sonntag Abend gemacht und bis...

    Verfasst von Laute8488 am 27. Juli 2020 - 09:34.

    Sehr lecker 😋 Sonntag Abend gemacht und bis Freitag immer ein super Frühstück. Mache immer noch eine Handvoll Beeren darüber 😃Vielen Dank für das tolle Rezept 😊

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  • Wir lieben es. Gibt es mittlerweile jeden Morgen.

    Verfasst von manu718 am 24. März 2019 - 19:53.

    Wir lieben es. Gibt es mittlerweile jeden Morgen.

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  • Sehr lecker, werde ich wieder machen

    Verfasst von maeva05 am 12. Februar 2019 - 19:26.

    Sehr lecker, werde ich wieder machen Smile

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  • Das ist sehr lecker und schnell...

    Verfasst von Mimababy am 16. November 2018 - 17:44.

    Das ist sehr lecker und schnell gemacht🤗👏👍

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  • Hab ein paar Zutaten austauschen müssen und...

    Verfasst von JudelZ am 14. November 2018 - 20:06.

    Hab ein paar Zutaten austauschen müssen und anstatt Haselnüsse Pecannüsse Zuhause gehabt und anstatt Rosinen gab es Datteln. Zusätzlich habe ich noch eine Karotte rein gemacht. Leckeres Frühstück das super schnell geht =)

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  • Schon zwei mal gemacht, super lecker. Mache es...

    Verfasst von yvoland am 9. November 2018 - 08:34.

    Schon zwei mal gemacht, super lecker. Mache es immer am Sonntag, so habe ich unter der Woche ein leckeres Frühstück. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Mega lecker!...

    Verfasst von Tinschen am 24. Oktober 2018 - 15:39.

    Mega lecker!

    Ich habe die Protein Variante gemacht und Skyr Joghurt genommen. Agavendicksaft war aus. Schmeckt aber auch ohne tmrc_emoticons.)

    Statt Apfel musste ich improvisieren und auf Birne und Khaki ausweichen

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  • Ich gebe immer eine frische Kiwi oder aber auch...

    Verfasst von Rottifan am 11. Oktober 2018 - 12:18.

    Ich gebe immer eine frische Kiwi oder aber auch anderes frisches / TK Obst zu meiner Portion Müsli, bevor ich mein Müsli esse. TK Obst taut dann auf dem Weg von daheim ins Büro auf und ich kann dann frühstücken Smile

    Somit habe ich die Vitamine der Kiwi bzw. vom weiteren Obst und es wird nichts bitter.

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  • Queen-of-Castle: stimmt jetzt fällt es mir auch...

    Verfasst von MelMo2014 am 10. Oktober 2018 - 21:18.

    Queen-of-Castle: stimmt jetzt fällt es mir auch wieder ein.

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  • Hallo, melmo, nach meiner Erfahrung wird Kiwi...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 10. Oktober 2018 - 19:49.

    Hallo, melmo, nach meiner Erfahrung wird Kiwi ziemlich schnell bitter in Milchprodukten.

    My home is my castle

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  • Heute gemacht und für sau Lecker erklärt....

    Verfasst von MelMo2014 am 10. Oktober 2018 - 18:10.

    Heute gemacht und für sau Lecker erklärt.
    Ich habe 7 kleine dosen a 300ml rausbekommen und mir reicht so ein schälchen vollkommen.

    Hab mich gefragt ob es auch mit Kiwi geht.

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