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Caesar Salat Dressing

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Caesar Salat Dressing

Dressing

  • 50 g Parmesan
  • 1 Stück Eier, hart gekocht
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel saure Sahne
  • 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Stück Sardellenfilets
  • 5 Stück Kapern
  • 1 Zehe Knoblauch
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Parmesan 10 Sek. bei Stufe 10 fein reiben

    2. Sardellen, Kapern, Knoblauch und das hart gekochte Eigelb dazugeben und weitere 10 Sekunden Stufe 10 klein mixen

    3. Zitronensaft, saure Sahne dazugeben und auf Stufe 4-5 verrühren und während dessen das Olivenöl langsam einträufeln lassen
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Bei bedarf mit Salz, Pfeffer, Essig oder Senf abschmecken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Salatsoszlige ist super lecker so eine hab ich...

    Verfasst von Manuela66 am 22. Mai 2017 - 13:51.

    Die Salatsoße ist super lecker so eine hab ich gesucht.😋

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