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Zutaten
- 1 Tetrapack Kondensmilch 10%
- 150 g Zucker
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1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Rühraufsatz einsetzen.
Tetrapack Kondensmilch und den Zucker in den Mixtopf geben.
Ca 60 Min. / 100° /St. 2 (ohne Messbecher) einkochen.
Eignet sich zum Süssen von Tee, für Eis, Torten, Desserts, als Brotaufstrich und anderen Leckereien.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo, ich möchte Danke sagen für dieses Rezept...
Hallo, ich möchte Danke sagen für dieses Rezept ich habe es schon zum dritten Mal gemacht ,😁😋 und es ist wunderbarhab etwas Tonkabohne dazu gegeben es ist wunderbar geworden.
Sehr lecker, ich habe es lediglich im TM5 nur 22...
Sehr lecker, ich habe es lediglich im TM5 nur 22 min auf VAROMA Stufe kochen lassen.
Habe gerade die Karamell -
Habe gerade die Karamell - Sauce gemacht.Bei mir haben 45 min auf 100° Stufe 2 gereicht. Es ergab ein Marmeladenglas voll. Um den
"Mixtopf geschlossen" sauber zu bekommen habe ich 300g Milch auf 60° Stufe 3 erhitzt und so eine leckere Karamell - Milch bekommen.
Vielen Dank für das einfache Rezept.
Hallo, habe den Sirup auch
Hallo,
habe den Sirup auch nach Anleitung gemacht. Bei mir steht er im Kühlschrank und ist ziemlich fest; muß ich mit einem Löffel heraus holen. Geschmacklich super lecker, nur kein Sirup. Hab ich etwas falsch gemacht? Oder liegt es daran, dass ich noch einen TM 21 habe?
Ich habe vor ein paar Tagen
Ich habe vor ein paar Tagen die Caramelsosse ausprobiert, da sie sich so lecker anhörte.
Meine Familie ist auch total begeistert.
Es schmeckt superlecker zu Eis und auch der Naturjoghurt schmeckt genial und wird jetzt auch von
den Kindern gegessen!
Ich gebe die vollen Sterne!
Sehr lecker, ich hab 340 ml
Sehr lecker, ich hab 340 ml 4% ige Kondensmilch genommen und anstatt Zucker, Xylit. Außerdem reichten bei mir 25 min Stufe Varoma aus. Zur Info, Xylit hat 40% weniger Kalorien als Zucker und ist zudem noch Zahnfreundlich. Ein Sirup fast ohne Reue ....
Hilfe!!! was hab ich falsch
Hilfe!!! was hab ich falsch gemacht??? meine caramelsoße war leider keine soße sondern eher eine pampe!!
ich hab sie kaum mehr aus dem TM rausbekommen.
Ich hab einen Pack Kondensmilch genommen (340 ml) und alles nach Anweisung gemacht.
Schmeckte auch nicht so prima. Die Zuckerkristalle spürte man immer noch total auf der Zunge.
LG Verena
yummy
das klingt lecker... muß eh noch einkaufen... und mein karamel sirup für meine morgentlichen caramel macchiato ist eh fast alle... klingt nach einer deutlich preiswerteren alternative.
danke für das rezept... und auch den hinweis mit dem braunen zucker. werde ich heute abend ausprobieren.
LG emma
au weia
vielen Dank
ja deswegen. werde ich beim
ja deswegen. werde ich beim nächsten mal machen
rita90 schrieb: hallo, ich
Ich habe sie in der oben abgebildeten Schraubflasche und mein Sosse ist noch cremig.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
Eule78 schrieb: Hallo
Auf meinem Päckchen steht 340 ml.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
PauLina08
Ich hab immer noch was im Kühlschrank stehen. Ist noch cremig und schmeckt. Habe gerade gekostet.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
Menge?
Hallo Diamantin,
wie groß ist der Tetrapack? Handelt es sich um 250g? Werde die Sosse auf jeden Fall mal ausprobieren!
hallo, ich habe die
hallo,
ich habe die caramellsoße gemacht und ich habe noch was übrig und die ist schon zwei wochen alt und das ist irgendwie so brüchig würde ich nicht mehr verwenden. das wird so fest. ich habe es aber in einer tasse mit alufolie abgedeckt. keine ahnung ob das einen unterschied macht .?
Haltbarkeit??? Hallo
Haltbarkeit???
Hallo Diamantin,
wie lange ist diese Soße haltbar???
LG Ramona
Diamantin schrieb: Bei mir
Danke nochmal für die Antwort....werd des Sößle am We gleich mal ausprobieren.....Bei mir ist nichts angebrannt
Bei mir ist nichts angebrannt oder angeklebt. Es ist dickflüssig und der
"Mixtopf geschlossen" läßt sich gut reinigen.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
habe gerade die caramellsoße
habe gerade die caramellsoße gemacht schmeckt super lecker und so schön cremig....
Hört sich ja richtig einfach
Hört sich ja richtig einfach an - aber wie sieht mein Thermomix-Topf danach aus? Brennt oder klebt das nicht furchtbar ein????
Lg Silvia