3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Erdbeer-Kirsch-Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Marmelade

  • 1 Orange, ca. 70-80g gepresster Saft
  • 450 g Erdbeeren, können auch TK sein
  • 450 g Kirschsaft, entsafte ich im Sommer selber und friere diesen dann ein
  • 500 g 2:1 Gelierzucker

Variante:

  • Anstelle der Orange kann auch Zitrone verwendet werden
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 12 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Gelierprobe machen.

    Damit keine Stückchen mehr enthalten sind, Messbecher einsetzen und für
    20 Sek./Stufe 7-9 schrittweise ansteigend pürieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann auch statt dem Kirschsaft, Mirabellensaft oder andere rote Obstsäfte nehmen.

Es sind der Phantasie und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt tmrc_emoticons.)

Zum Pürieren am Ende, lege ich immer ein Geschirrtuch oder Geschirrlappen darüber (um sicher zu gehn, damit ja nichts rum spritzt)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Danke für eure Rückmeldungen

    Verfasst von Jagga am 12. Oktober 2015 - 00:29.

    Danke für eure Rückmeldungen tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach schnell lecker

    Verfasst von Sonni30 am 25. Juli 2015 - 11:56.

    Einfach schnell lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von x-tinaa86 am 28. März 2015 - 12:09.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich wirklich lecker an.

    Verfasst von Früchtchen65 am 25. März 2015 - 15:41.

    Hört sich wirklich lecker an. Wird auf jeden Fall ausprobiert Cooking 7

    Ich werde dann berichten. Vielen Dank fürs Einstellen tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können