- TM31
Zutaten
Getreide
- 3 EL Körner, Das Getreide kann täglich variieren. Nehmen Sie beispielsweise Weizen oder Roggen oder Hirse oder Buchweizen oder Dinkel oder Hafer... Empfehlenswert ist BIO-Qualität.
Restliche Zutaten
- 50 Gramm Schlagsahne flüssig
- 1 Äpfel
- 1 Banane
- Saft einer halben Zitrone
Fürs Auge...
- Diverse Früchte, Trauben, Bananenscheiben, Kiwi gewürfelt, gefrorene Heidelbeeren - alles, was gefällt
- 1 EL Samen oder Nüsse, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Leinsam, Sesam...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
"Mixtopf geschlossen" Für das Frischkorn-Frühstück wird das Getreide am Abend geschrotet, dazu die Körner im trockenen Mixtopf 10 Sekunden Stufe 8 schroten.Anschließend den Schrot in ein Schälchen umfüllen und mit Wasser zu einem ZÄHFLÜSSIGEN Brei verrühren und abgedeckt bis zum nächsten Morgen stehen lassen.
Am Morgen den Rühraufsatz (Schmetterling) einsetzen und die kühlschrankkalte Sahne im kalten Mixtopf ca. eineinhalb Minuten auf Stufe 3 unter Sichtkontakt aufschlagen.
Schmetterling entfernen und Sahne in ein Schälchen umfüllen.
Entkernten Apfel, Saft einer halben Zitrone und geschälte Banane zu den Sahneresten, die noch im Topf verblieben sind geben. Deckel schließen und 5 Sekunden Stufe 5 raspeln.
Das eingeweichte Getreide zufügen, Deckel schließen und 10 Sekunden Stufe 3 verrühren.
Das Frischkorn-Frühstück in ein Müslischälchen oder einen tiefen Teller füllen.
Alles mit der frisch geschlagenen Sahne dekorieren und mit den restlichen Früchten fürs Auge verziehren.
Oben auf noch ein paar Nüsse und Samen, evtl. in der Pfanne kurz und minimal angeröstet, streuen. LECKER, GESUND, NAHRHAFT, SÄTTIGEND!
Wer mag, kann anstatt oder zusätzlich zur Banane Honig zufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super leckeres Frischkornmüsli.
Ich gebe noch zusätzlich einen Becher Naturjoghurt dazu, sowie zuvor gehäckselte getrocknete Feigen. Abgerundet mit einem Teelöffel Honig.
Besser kann der Tag nicht starten.
Vielen Dank für das Rezept .
Wo ist das Rezept??
Ich finde hier nur noch die Kommentare
Super lecker und gesund!! Gibt es ab sofort öfters
Sehr lecker! Vielen Dank!
Sehr lecker und genau das Richtige jetzt nach der Schlemmerei von Weihnachten
Aus lauter Sorge, ich könnte beim Frühstück nicht satt werden, habe ich gestern 3 große Esslöffel mit Berg geschrotet und eingeweicht. Ich muss allerdings feststelle,dass das Müsli so sättigend ist, dass ich es nicht auf einmal schaffe.
Ich habe noch eine Khaki dazu gegeben. Honig brauchte ich nicht, für mich war es süß genug.
Schnell hergestellt, sehr lecker und gut beschrieben
5 Sterne
ich bin ein Fan!
Super lecker! Vielen Dank für die detaillierte Beschreibung!